'HACHETTE

124* ! CHIMIE GÉNÉRALE APPLIQUÉE A L'AGRICULTURU
Les blocs de caliche sont transportés aux usines pour être
débarrassés des impuretés qu'ils contiennent. Comme ils sonttrès
durs, ils sont tout d'abord réduits en morceaux à l'aide de
concasseurs mécaniques.
Les fragments obtenus 1 sont introduits dans de grandes chaudières
contenant de l'eau chauffée à l'aide de serpentins" dans
lesquels circulent de la vapeur : le nitrate de soude étant très
soluble, abandonnées matières étrangères insolubles. La dissolution
chaude de nitrate de soude accompagné de sel marin .
est envoyée ensuite dans de grands bacs (bacs de cristallisation,
(fig. i n) où elle se refroidit; le nitrate de soude se dépose par
Je Refroidissement sous forme de cristaux, tandis que le sel
FIG. ni. — BACS DE CRISTALLISATION DE NITRATE DE SOUDE.
marin aussi soluble à froid qu'à chaud, reste tout entier dans
le liquide.
On obtient ainsi un nitrate de soude contenant 94 à 96 pour 100
de nitrate de soude pur.
159. Propriétés. — Le nitrate de soude pur est blanc. Les
nitrates du commerce mélangés de 3 à 5 pour 100 d'impuretés
se présentent ordinairement avec une coloration grisâtre; ils
contiennent comme moyenne g5,5 pour 100 de nitrate de soudé
pur correspondant à i5,7pour 100 d'azote, alors que le nitrate.
de soude pur correspond à 16,47 pour 100 d'azote.
Pour reconnaître approximativement la pureté du nitrate de
soude on met sur une pelle des charbons ardents et on y jette
une poignée de nitrate. S'il est pur, il crépite vivement et une"