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i46 CHIMIE GÉNÉRALE APPLIQUÉE A L'AGRICULTURE.<br />
des traitements chimiques, en phosphates solubles dans l'eau.<br />
En réalité, les réactions sont un peu plus complexes. Ainsi que le fait<br />
remarquer M. Garola, le superphosphate renferme non seulement du plâtre et<br />
du phosphate monocalcique soluble dans l'eau, mais aussi un peu de phosphate<br />
tricalcique et du carbonate de calcium inattaqué, du phosphate bicalcique,<br />
des phosphates de fer et d'alumine, de l'acide phosphorique libre, etc.<br />
Cette transformation se fait à l'aide de l'acide sulfurique :<br />
quand on ajoute à du phosphate tricalcique (phosphate naturel)<br />
une quantité convenable d'acide sulfurique, cet acide se "combine<br />
aux 2/3 de la chaux du phosphate pour former du sulfate<br />
de calcium ou plâtre ; il reste un phosphate appelé phosphaté<br />
monocalcique, soluble dans l'eau.<br />
Le mélange du phosphate monocalcique obtenu, du plâtre<br />
formé et de toutes les impuretés du phosphate primitif constitue<br />
le superphosphate.<br />
Dans ce mélange complexe, il se produit, après la fabrication,<br />
des réactions'successives qui ont pour effet de modifier l'état<br />
de combinaison de l'acide phosphorique, surtout quand le<br />
superphosphate a été préparé avec un phosphate renfermant<br />
du fer et de l'alumine : le phosphate monocalcique soluble dans<br />
l'eau (qui s'est formé dans la fabrication du superphosphate)<br />
attaque peu à peu le phosphate tricalcique ainsi que le calcaire<br />
non décomposés par l'acide sulfurique, et donne du phosphate<br />
bicalcique insoluble dans Veau, mais soluble dans le citrated'ammoniaque;<br />
il agit également sur l'oxyde de fer et d'alumine pour<br />
former des phosphates de fer et d'alumine également insolubles<br />
dans l'eau, mais solubles dans le citrate d'ammoniaque.<br />
Ce phénomène est celui de la rétrogradation « qui. au début<br />
de la fabrication du superphosphate ' en France, a jeté un<br />
certain trouble dans la vente des engrais phosphatés.<br />
Ou a reconnu plus tard que cette rétrogradation a peu<br />
d'importance pratique au point de vue agricole:de nombreuses<br />
expériences ont, en effet, démontré d'une manière indiscutable<br />
que le phosphate bicalcique ainsi que les phosphates de fer et<br />
d'alumine ont une valeur nutritive pour les plantes à peu près<br />
égale à celle du phosphate monocalcique. 'L'açriculteur doit<br />
donc, pour reconnaître la valeur d'un superphosphate, savoir<br />
non seulement quelle est la quantité d'acide phosphorique<br />
soluble-dans Veau que contient ce superphosphate, mais aussi<br />
l acide phosphonque soluble au citrate d'ammoniaque.<br />
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