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i46 CHIMIE GÉNÉRALE APPLIQUÉE A L'AGRICULTURE.<br />

des traitements chimiques, en phosphates solubles dans l'eau.<br />

En réalité, les réactions sont un peu plus complexes. Ainsi que le fait<br />

remarquer M. Garola, le superphosphate renferme non seulement du plâtre et<br />

du phosphate monocalcique soluble dans l'eau, mais aussi un peu de phosphate<br />

tricalcique et du carbonate de calcium inattaqué, du phosphate bicalcique,<br />

des phosphates de fer et d'alumine, de l'acide phosphorique libre, etc.<br />

Cette transformation se fait à l'aide de l'acide sulfurique :<br />

quand on ajoute à du phosphate tricalcique (phosphate naturel)<br />

une quantité convenable d'acide sulfurique, cet acide se "combine<br />

aux 2/3 de la chaux du phosphate pour former du sulfate<br />

de calcium ou plâtre ; il reste un phosphate appelé phosphaté<br />

monocalcique, soluble dans l'eau.<br />

Le mélange du phosphate monocalcique obtenu, du plâtre<br />

formé et de toutes les impuretés du phosphate primitif constitue<br />

le superphosphate.<br />

Dans ce mélange complexe, il se produit, après la fabrication,<br />

des réactions'successives qui ont pour effet de modifier l'état<br />

de combinaison de l'acide phosphorique, surtout quand le<br />

superphosphate a été préparé avec un phosphate renfermant<br />

du fer et de l'alumine : le phosphate monocalcique soluble dans<br />

l'eau (qui s'est formé dans la fabrication du superphosphate)<br />

attaque peu à peu le phosphate tricalcique ainsi que le calcaire<br />

non décomposés par l'acide sulfurique, et donne du phosphate<br />

bicalcique insoluble dans Veau, mais soluble dans le citrated'ammoniaque;<br />

il agit également sur l'oxyde de fer et d'alumine pour<br />

former des phosphates de fer et d'alumine également insolubles<br />

dans l'eau, mais solubles dans le citrate d'ammoniaque.<br />

Ce phénomène est celui de la rétrogradation « qui. au début<br />

de la fabrication du superphosphate ' en France, a jeté un<br />

certain trouble dans la vente des engrais phosphatés.<br />

Ou a reconnu plus tard que cette rétrogradation a peu<br />

d'importance pratique au point de vue agricole:de nombreuses<br />

expériences ont, en effet, démontré d'une manière indiscutable<br />

que le phosphate bicalcique ainsi que les phosphates de fer et<br />

d'alumine ont une valeur nutritive pour les plantes à peu près<br />

égale à celle du phosphate monocalcique. 'L'açriculteur doit<br />

donc, pour reconnaître la valeur d'un superphosphate, savoir<br />

non seulement quelle est la quantité d'acide phosphorique<br />

soluble-dans Veau que contient ce superphosphate, mais aussi<br />

l acide phosphonque soluble au citrate d'ammoniaque.<br />

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