'HACHETTE

COMPOSÉ DE L'AZOTE ET DE L'HYDROGÈNE. Si
produit le larmoiement. On attribue à son action les inflammations
des yeux dont sont affectés les ouvriers qui vident
v 1es fosses d'aisance.
Premiers secours contre l'empoisonnement par l'ammoniac.
•— On administre du jus de citron étendu d'eau ou de
l'eau vinaigrée (ioo grammes' de vinaigre pour i litre); le
jus acide du citron ou le vinaigre neutralise l'ammoniac. On fait
vomir et l'on donne du lait ou de l'eau battue avec de l'huile.
Ces remèdes sont encore excellents pour les empoisonnements
avec les autres alcalis concentrés (potasse caustique, soude
caustique.)
56. Usages. — On emploie l'ammoniaque pour cautériser
les piqûres d'abeilles, de moustiques et les morsures de
vipères.
L'ammoniac entre dans la composition de l'eau sédative.
Étendue d'eau, elle calme les douleurs causées par les
brûlures. On l'administre à petites doses pour dissiper
l'ivresse.
Le dégraisseur l'emploie pour le dégraissage des laines,
pour enlever les taches de graisse sur les vêtements. On peut
l'employer pour faire disparaître les taches d'acides (sauf les
taches d'acide azotique).
La médecine vétérinaire utilise -l'ammoniaque pour guérir
les bestiaux météori-sés : l'ammoniaque absorbe les gaz carbonique
et sulfhydrique produits par la fermentation d'une trop
grande quantité de fourrage vert accumulé dans l'estoihae des
ruminants.
Nous verrons (Chimie agricole) que l'ammoniac joue un rôle
important en agriculture pour l'alimentation des plantes : il
fournit, sous forme de composés ammoniacaux (sulfate d'ammoniac,.etc.),
de l'azote aux végétaux.
Les eaux ammoniacales, sous-produits de la fabrication dugaz
d'éclairage'(voir Chimie agricole) sont utilisées par les
agriculteurs comme engrais azotés.
Le crud ammoniac (nom qui signifie en anglais : « ammoniac
cru ou acre ») employé comme engrais azoté par les agriculteurs
n'est pas de l'ammoniac. C'est, un résidu des matières
servant à l'épuration du gaz d'éclairage ; il est constitué par un
certain nombre de produits parmi lesquels des sels ammoniacaux.
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