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i38 CHIMIE GÉNÉRALE APPLIQUÉE A L'AGRICULTURE, y<br />

2° A lWa/ non cristallisé, il présente des formes très diverses<br />

auxquelles on donne le nom général de calcaires.<br />

Parmi les calcaires on peut citer :<br />

i" Les martres, calcaires à peu près purs, blancs ou plus ou moins colorés<br />

par du charbon ou des oxydes métalliques.<br />

2° Le calcaire lithographique, compact, blanc jaunâtre, sur lequel on peut<br />

icrire avec un crayon gras. On l'emploie en'lithographie.<br />

3° La craie, calcaire d'un blanc laiteux, très friable, tendre, constitué par<br />

les débris de coquilles d'animaux microscopiques.<br />

4° Les calcaires ordinaires que l'on rencontre dans la plupart des terrains,<br />

;la surface du sol ou à une petite profondeur.<br />

Les calcaires ordinaires sont employés comme pierre à bâtir;<br />

ils prennent le nom de pierres de taille lorsqu'ils sont en gros -<br />

blocs. On les distingue en calcaires durs ou siliceux et en calcaires<br />

tendres à grains grossiers formés de débris de coquilles<br />

fossiles.<br />

Le carbonate de calcium est très répandu chez les animaux :<br />

il entre dans la composition des os 1 , il forme plus des 9/10<br />

des coquilles d'ceufs, etc.<br />

185. Propriétés. — Le carbonate de calcium quand il est<br />

pur est blanc,<br />

gax. carbonique presque insolu- -<br />

ble dans l'eau<br />

pure (1 litre en<br />

dissout i3 milligrammes<br />

2 ). Il est<br />

dissofuturn<br />

de carbonate<br />

de. calcium<br />

(se irouilej<br />

V^tSl'ecaz de c/uauo<br />

y/~se trouble<br />

FIG. n5. — Une dissolution de carbonate de calcium<br />

dans de l'eau contenant de l'acide carbonique se<br />

trouble quand le gaz carbonique se dégage<br />

plus soluble dans<br />

l'eau contenant<br />

du gaz carbonique<br />

en dissolution,<br />

d'autant<br />

plus soluble que<br />

l'eau contient<br />

plus d'anhydride<br />

carbonique.<br />

Expérience Faire dissoudre I. — un petit morceau de craie dans del'eàu<br />

de Seltz.<br />

Expérience IL — Faire passer un courant d'anhydride carbonique dans de<br />

l'eau de chaux; celle-ci se trouble par suite de la formation de carbonate de<br />

calcium, puis peu à peu s'éclairât par suite de la dissolution de ce carbonate<br />

dans l'eau au fur et à mesure de [.'arrivée du gaz carbonique.<br />

Expérience II!. — Prenons la dissolution de carbonate de calcium ayant en<br />

excès de l'acide carbonique (dissolution que nous venons d'obtenir dans<br />

1, Voir phosphore, p. 52.<br />

2. D'après Schlœsing.

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