'HACHETTE
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L'EAU. 27<br />
Centièmes de millimètre d'épaisseur ; ces fibrilles sont délayées dans une<br />
grande quantité d'eau. Abandonnée<br />
au repos, cette cellulose<br />
forme un,gâteau mou qui, dessé i<br />
ché lentement à baçse température,<br />
donne une matière ayant la<br />
dureté de la corne et absolument<br />
imperméable à l'eau même -sous<br />
pression. Pour obtenir une cer-<br />
• taine perméabilité, on met dans la<br />
masse de cellulose, au moment<br />
où on la fait délayer dans l'eau,<br />
une certaine quantité de charbon<br />
et de terre d'inf usoires réduite en<br />
poudre. Ce charbon et cette terre<br />
réserveront entre les fibrilles de<br />
la cellulose des pores réguliers<br />
extrêmement petits qui laisseront<br />
passer l'eau seulement, sans les<br />
microbes<br />
L'appareil dit « de campagne »<br />
(fig. 45) peut être employé par les<br />
agriculteurs : il se compose, de<br />
deux calottes en fonte émaillée<br />
FIG. 45. — FILTRE DE CAMPAGNE<br />
A PLAQUE DE CELLULOSE.<br />
**P ' il<br />
h- : ifli<br />
.FIG. 44.--<br />
FILTRE A PLAQUE DE CELLULOSE<br />
DE LA SOCIÉTÉ DES FILTRES PASTEURI-<br />
SANTS.<br />
(Coupe de l'appareil monté). •<br />
A, calotte recevant l'eau à filtrer; B et D,<br />
grilles en toile métallique ; C, plaque<br />
filtrante; E, calotte recevant l'eau fil<br />
trée; F, arrivée de l'eau à filtrer; R,<br />
robinet servant : i° à chasser l'air contenu<br />
dans la calotte A au moment de la<br />
mise en-marche ; 2° à puiser de l'eau non<br />
filtrée.<br />
ou vernissée, l'une recevant l'eau à filtre<br />
l'autre destinée à recevoir l'eau stérilisée.<br />
Chacune de ces calottes porte des rainures<br />
soutenant une grille en toile métallique<br />
garnie d'un joint en caoutchouc<br />
sur sa périphérie ; cette grille s'applique<br />
contre la plaque filtrante dans toute son<br />
étendue ; les deux calottes sont appuyées<br />
l'une contre l'autre par 4 vis à charnières:<br />
Il n'y a aucune communication entre l'eau<br />
à filtrer et celle filtrée autrement qu'à<br />
travers la plaque filtrante. L'appareil est<br />
disposé pour être facilement accroché au<br />
mur. Le débit du filtre de campagne est'<br />
de r litre à 1 litre 1/2 à l'heure. Ce qui fait<br />
la valeur de ce filtre c'est que la plaque<br />
filtrante, d'un prix très modique (o fr. 3o)<br />
peut et doit être facilement remplacée<br />
tous les 8 ; ours; on sait en effet que le
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