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COMPOSÉS OXYGÉNÉS DE L'AZOTE. 41<br />

Au début de l'opération et à la fin on remarque des vapeurs jaunes d'or<br />

(rutilantes) qui proviennent de la décomposition de l'acide azotique. Ce sont<br />

ces vapeurs qui colorent en jaune l'acide azotique.<br />

AzO'K + SO*H 2 = AzO'H + SO*KH<br />

azotate de potassium acide sulfurique acide azotique sulfate acide de potassium<br />

azote, oxygène, potassium soufre, oxygène ' azote, oxygène soufre, oxygène, potassium<br />

hydrogène hydrogène hydrogène<br />

Comme on le voit l'hydrogène de l'acide sulfurique change de place avec le<br />

métal de l'azotate de potassium ou salpêtre.<br />

Dans l'industrie, on emploie au lieu de l'azotate de potassium, l'azotate de<br />

sodium (salpêtre du Chili). 1<br />

MM. Birkeland et Eyde, savants norvégiens, ont réussi à<br />

fabriquer industriellement l'acide azotique par la combinaison<br />

de l'azote de l'air à l'oxygène de cet air dans un four électri-<br />

FIG. 56. — PRÉPARATION DE L'ACIDE AZOTIQUE<br />

en faisant agir de l'acide sulfurique sur du salpêtre ou azotate de potassium<br />

que : on fait entrer de l'air dans' ce four; il en sort un oxyde<br />

d'azote qui, au contact de l'air, s'oxyde (peroxyde d'azote) ; ce<br />

nouvel oxyde au contact de l'eau se transforme enfin en acide<br />

azotique ou nitrique.<br />

Ce procédé présente au point de vue agricole une grande<br />

importance parce qu'il permet de préparer à bas prix un engrais<br />

azoté, le nitrate de chaux, très utile à l'alimentation des<br />

plantes.<br />

40. Propriétés physiques. — L'acide azotique pur est un<br />

liquide incolore répandant à l'air des fumées blanches. Il<br />

fume à l'air parce que sa vapeur absorbe de l'humidité de<br />

l'atmosphère et se transforme en acide hydraté lequel se présente<br />

a l'état de brouillard.<br />

La lumière le jaunit assez rapidement : elle le décompose

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