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„ COMPOSÉS OXYGÉNÉS DE L'AZOTE. 43<br />

Expérience IV — Un morceau de fer plongé dans de l'acide azotique pur<br />

^ne l'attaque pas. Ce même morceau de fer plongé ensuite dans de l'acide<br />

- azotique étendu n'est plus attaqué car il est entouré d'une couche de gaz qui<br />

le préserve du contact de l'acide. On dit qu'il est à l'état passif. ILsuffit de le<br />

toucher avec un fil de fer ou de cuivre pour faire cesser cet état.<br />

, - Action sur les matières organiques. — L'acide azotique<br />

oxyde également la plupart des matières organiques. La<br />

réaction est parfois assez vive pour qu'il y ait production de<br />

'lumière.<br />

*<br />

Expérience-^''. — Si l'on projette de l'acide azotique fumant sur du papier<br />

mouillé avec de l'essence de térébenthine, il y a inflammation avec dégagement<br />

de vapeurs rutilantes.<br />

L'acide azotique :<br />

i° Colore en jaune la peau, la soie, la laine et les brûle si<br />

son action est prolongée.<br />

Expérience VI. — Colorer de la laine en jaune avec de l'acide azotique.<br />

2° Décolore l'indigo : cette réaction permet de reconnaître<br />

la présence de l'acide azotique ;<br />

3° Transforme le coton en une substance très inflammable,<br />

le coton-poudre ; transforme la glycérine en nitro-glyeérine,<br />

corps très explosif qui est la base de la dynamite.<br />

Action sur l'organisme. — L'acide azotique brûle la peau,<br />

la désorganise. Introduit dans le tube digestif, il amène,<br />

comme tous les poisons corrosifs, de violentes douleurs, des<br />

vomissements, détruit les muqueuses et occasionne rapidement<br />

la mort. Les vapeurs d'acide azotique sont.dangereuses<br />

à respirer.<br />

42. Etat naturel. — On constate souvent dans l'air de l'acide<br />

azotique soit à l'état libre, soit à l'état combiné (azotate d'am-<br />

"moniac), que l'on retrouve dans l'eau de toutes les pluies<br />

d'orage.<br />

Cet acide provient, comme l'a démontré un savant chimiste,<br />

Cavendish, de la combinaison de l'oxygène de l'air avec l'azote,<br />

sous l'influence de l'étincelle électrique. Pendant les orages,<br />

les éclairs, véritables étincelles électriques, traversent l'air<br />

sur une longueur de plusieurs kilomètres et produisent la<br />

combinaison de l'oxygène avec l'azote, formant ainsi des<br />

quantités plus ou moins importantes d'acide azotique ou<br />

nitrique.<br />

L'acide nitrique formé se combine en grande partie à l'ammoniaque<br />

contenu dans l'air pour donner du nitrate d'am-.<br />

moniac solide en particules très fines que le vent disperse au

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