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Medicina intensiva. Nutricion del paciente critico

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Vías de administración/ 37

Contraindicaciones/ 37

Recomendaciones/ 37

Bibliografía/ 38

Capítulo 7. Cuidados de enfermería para la nutrición enteral/ 39

Vías de acceso para la nutrición enteral/ 40

Complicaciones de la nutrición enteral/ 42

Bibliografía/ 43

Capítulo 8. Nutrición parenteral en el paciente crítico/ 44

Composición de la nutrición parenteral/ 47

Fluidos/ 47

Carbohidratos/ 48

Aminoácidos/ 48

Lípidos/ 48

Comienzo de la nutrición parenteral/ 50

Complicaciones relacionadas con el catéter/ 51

Técnicas y cuidados/ 52

Bibliografía/ 53

Capítulo 9. Cuidados de enfermería para la nutrición parenteral/ 54

Complicaciones más frecuentes/ 55

Complicaciones metabólicas/ 57

Complicaciones infecciosas/ 58

Bibliografía/ 59

PARTE II. PROCEDIMIENTOS NUTRICIONALES

EN DIFERENTES ENFERMEDADES/ 60

Capítulo 10. Nutrición en el paciente neurológico grave/ 60

Nutrición del sistema nervioso. Mitos y realidades/ 61

Metas en la nutrición del sistema nervioso/ 62

Errores frecuentes en la nutrición del paciente neurológico grave/ 64

Alteraciones nutricionales/ 64

Alteraciones en el patrón de aminoácidos plasmáticos en la encefalopatía

séptica/ 64

Cambios metabólicos más significativos en las enfermedades cerebrovasculares/

65

Alteraciones metabólicas en el trauma craneal grave y la sepsis del

sistema nerioso central/ 65

Aspectos futuros de la nutrición en el paciente con afecciones graves

del sistema nervioso/ 66

Bibliografía/ 66

Capítulo 11. Nutrición en el paciente con tormenta tiroidea/ 67

Etiología/ 68

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