Medicina intensiva. Nutricion del paciente critico

Fisiopatología/ 69
Bases para el diagnóstico/ 69
Tratamiento general/ 70
Tratamiento nutricional y metabólico/ 70
Bibliografía/ 71
Capítulo 12. Nutrición en el paciente ventilado/ 72
Formas y vías de nutrición/ 73
Objetivos nutricionales/ 74
Bibliografía/ 75
Capítulo 13. Nutrición en la enfermedad pulmonar obstructiva crónica/ 77
Fisiopatología/ 78
Terapéutica global/ 80
Intervención nutricional/ 80
Energía/ 80
Grasas/ 81
Vías de administración/ 81
Bibliografía/ 81
Capítulo 14. Nutrición en el paciente con síndrome de distress respiratorio
agudo/ 83
Fisiopatología/ 83
Tratamiento nutricional y metabólico/ 84
Aporte de carbohidratos/ 85
Aporte de lípidos/ 85
Aporte de proteínas/ 86
Aporte de nitrógeno/ 86
Aporte de vitaminas y micronutrientes/ 87
Bibliografía/ 87
Capítulo 15. Nutrición en la deshabituación del paciente ventilado
mecánicamente/ 88
Soporte nutricional/ 89
Bibliografía/ 89
Capítulo 16. Nutrición en el paciente con insuficiencia hepática/ 91
Bases para el diagnóstico/ 92
Estudios de laboratorio/ 92
Productos de excreción/ 93
Imaginología/ 93
Biopsia hepática/ 93
Tratamiento nutricional y metabólico/ 93
Objetivos de la nutrición/ 95
Características nutricionales y metabólicas/ 95
Causas de malnutrición/ 96