valorizzazione degli effluenti di allevamento e loro gestione ... - ARAL

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Caso studio n°3Azienda cerealicola ricevente reflui zootecniciSimulazione anni 1988 - 2007Localizzazione: Distretto ARMOSA n°3 – Bassa pianura, est Ticino – zona non vulnerabileSuolo: UTS 161 (sandy loam)Piovosità media: 1085 mm annoAzienda zootecnica: noSuperficie totale per lo spandimento: 85 haEffluenti di allevamenti prodotti in azienda: noEffluenti ricevuti e distribuiti: 28.900 kg N (340 kg N ha -1 )Rotazione simulata: omosuccessione di maisScenariScenario A – A1MAIS (A)MAIS (A1)Prassi tradizionalekg N ha ‐1 organico 340 340kg N ha ‐1 inorganico (nitrato ammonico) 0 115Asporti ‐ kg N ha ‐1 164 236Lisciviazione ‐ kg N ha ‐1 201 249Volatilizzazione ‐ kg N ha ‐1 13 16Resa ‐ kg s.s. ha ‐1Biomassa totaleGranella1866810087Scenario BMAIS (B)Solo azoto inorganicokg N ha ‐1 organico 0kg N ha ‐1 inorganico (nitrato ammonico) 280Asporti ‐ kg N ha ‐1 196Lisciviazione ‐ kg N ha ‐1 141Volatilizzazione ‐ kg N ha ‐1 30Resa ‐ kg s.s. ha ‐1Biomassa totaleGranella20907120522105312080In questo terzo caso l’azienda ricevente utilizza il refluo derivante da aziende zootecniche coneccedenze.Tra lo scenario A e lo scenario A1, l’applicazione del minerale in copertura porta ad un incrementodella produzione del 12% ma nel contempo aumenta del 23% la lisciviazione.Progetto Pilota SATA “Valorizzazione effluenti di allevamento e loro gestione comprensoriale“ – pag. 197
I terreni sciolti sono più soggetti a fenomeni di lisciviazione dell’N, soprattutto su colture chenecessitano di abbondanti irrigazioni e che lasciano il suolo scoperto per gran parte dell’anno.Anche con l’applicazione del solo minerale (B) le performance ambientali rimangono basse e lalisciviazione si attesta su valori comunque alti. Sia nello scenario A1 sia nello scenario B, l’utilizzodel minerale in copertura ha effetti positivi sulle produzioni essendo disponibile per le colture nelperiodo di maggior richiesta di azoto.E’ da valutare, in questo caso, la scelta di utilizzare suoli molto sciolti per lo spandimento di reflui, imodi ed i tempi di distribuzione. In generale si conferma comunque che il mais in omosuccessione,nonostante sia coltura ad alto uptake non sembra in grado di ottenere performance ambientali alte,ne con l’utilizzo di N minerale ne con l’utilizzo di N organico. L’inserimento di una intercalare dicopertura potrebbe diminuire in modo significativo i valori di lisciviazione.Progetto Pilota SATA “Valorizzazione effluenti di allevamento e loro gestione comprensoriale“ – pag. 198
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