valorizzazione degli effluenti di allevamento e loro gestione ... - ARAL

Gli ambiti indagati hanno sostanzialmente analizzato alcuni macrotemi. Le analisi specifiche sonostate riportate nelle pagine precedenti.In sede conclusiva si riassumono i tratti salienti, le potenzialità, ma anche le criticità generali:• la delocalizzazione degli effluenti tra le zone di intenso carico zootecnico e quelle chepotenzialmente hanno disponibilità di superficie agricola ma che denotano anche unparziale impoverimento della matrice organica nel suolo (Zone risicole). Ambiti 2 e 3.Lo spostamento dei reflui tra aziende con allevamento intenso, rispetto alla SAU disponibileed altre aziende, in genere cerealicole, è pratica consolidata nel corto raggio.L’ipotesi di trasferimenti anche a distanze maggiori, che possono rivestire carattereinterprovinciale è tecnicamente possibile; risulta largamente praticato nei principali paesieuropei che denunciano uguali problematiche, ma impone costi, soprattutto legati altrasporto, molto elevati.Questo rimane un dato ovvio, già conosciuto, ma attualmente fortemente condizionantel’effettiva possibilità di applicazione pratica.Negli ambiti sondati la disponibilità dell’azienda ricevente è massima, disposta a pagare lavalenza concimante dell’apporto con valori che possono variare dal 20 al 30% dell’interocosto, così come è elevato l’interesse manifestato dalle aziende agrimeccaniche operantinelle zone risicole, di attivare servizi di questo tipo, ma per contro la disponibilitàdell’allevatore a sostenere la massima parte dell’importo è nulla e orientata verso altresoluzioni di tipo tecnologico.Il servizio di delocalizzazione è stato effettuato in una prima fase per quantitativi significativima modesti, e con un contributo finanziario fornito dal Progetto stesso.L’obbiettivo era quello di indicare una possibilità di gestione che avrebbe dovuto continuareda sé. Come accennato precedentemente il servizio non ha avuto ulteriore seguitooperativo per la mancanza di adesione delle aziende zootecniche che hanno reputato ilcosto troppo elevato.• La possibilità di introdurre modelli gestionali consortili che permettano di affrancare unuso efficiente del refluo come fertilizzante, o gestire le necessità di stoccaggio in zoneparticolari. Ambito 1 e 7.La potenzialità di interventi consortili ha mostrato molti aspetti positivi.La necessità di valorizzare effettivamente la matrice concimante delle deiezioni, seppurconoscendone i limiti propri di un prodotto con basse concentrazioni di macronutrienti ed unProgetto Pilota SATA “Valorizzazione effluenti di allevamento e loro gestione comprensoriale“ – pag. 206