valorizzazione degli effluenti di allevamento e loro gestione ... - ARAL

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L’alimentazione del digestore nell’impianto di Villa di Tirano è basata sull’uso degli effluenti diallevamento zootecnico e sull’integrazione con biomasse, tra le quali la maggior quota èrappresentata dall’insilato di mais.Quotidianamente vengono immesse circa 50 t di reflui e 20 t di silomais, con un ulteriore contributopari a 2-5 t/giorno di altre biomasse, come farina di mais, marcomele e borlande, secondo lareperibilità temporale di tali sottoprodotti.Nel corso del 2010 le aziende zootecniche hanno fornito 18.357 t di refluo non palabile e 1.091 t dieffluente palabile.Le movimentazioni sono registrate giornalmente, sia per le matrici in ingresso, sia per quelle inuscita (digestato separato, liquido e solido) al fine di evidenziarne la tracciabilità e la correttezzadell’impiego agronomico, essendo tali dati di fondamentale importanza per la redazione dei POA-PUA delle singole aziende conferenti.La regia di tali spostamenti, affidata ad un tecnico agronomo, consente anche di riequilibrare glieccessi di azoto aziendale, fornendo il refluo digestato in quantità consone alla possibilità di caricoaziendale ed ai relativi piani agronomici.L’insilato di mais è sicuramente una biomassa importante nella gestione dell’impianto, in quantoassicura una buona resa in biogas.Nel 2010 la Cooperativa di allevatori ha fornito tramite i propri soci 1.875 t di silomais; il consorzioha dovuto pertanto acquistarne da terzi, in gran parte di fuori provincia, altri 4.770 t.Presso l’impianto sono state realizzate anche due trincee per lo stoccaggio dell’insilato con unacapienza complessiva di oltre 5.000 t, al fine di consentire acquisti in momenti nei quali è piùfavorevole il mercato.In termini complessivi, pertanto, l’impianto di Villa di Tirano, al di là degli aspetti economici,risponde positivamente alle diverse esigenze iniziali dei soci allevatori, in quanto consente:- lo stoccaggio per lunghi periodi, in cui non è possibile lo spargimento del letame/liquame suiterreni agricoli;- il controllo ottimale delle emissioni maleodoranti dei reflui zootecnici, con la stabilizzazione dellebiomasse prima del loro utilizzo agronomico;- la soddisfacente produzione di energia rinnovabile;- in un’ottica multifunzionale, l’attività agro-energetica costituisce oggi una opportunità per gliallevatori, per ampliare la propria attività ed integrare il reddito agricolo;- Il recupero di energia da sottoprodotti e scarti dell’attività agricola.Progetto Pilota SATA “Valorizzazione effluenti di allevamento e loro gestione comprensoriale“ – pag. 61
Tuttavia, nonostante il bilancio fondamentalmente positivo del primo biennio di attività, sonoemerse anche alcune criticità, attualmente oggetto di valutazioni e confronto tra i vari soggetticoinvolti, legate al peculiare contesto territoriale in cui l’iniziativa si colloca.L’ulteriore obiettivo, consiste nel perseguimento di un corretto equilibrio tra il nuovo filone agroenergeticoe più tradizionali elementi caratteristici dell’agricoltura di questa area montana, senzaalterare pratiche e piani colturali, direttamente connessi alla tipicità delle produzioni ed allaconservazione dell’ambiente, anche in senso paesaggistico, in funzione delle attività turistiche.Progetto Pilota SATA “Valorizzazione effluenti di allevamento e loro gestione comprensoriale“ – pag. 62
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