Untitled - Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover

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eisgelagertem Wittling (Merlangius merlanus)
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8. Auflage, Behr´s Verlag, Hamburg
MURMANN, D. u. v. d. HEYDE, U. (1994)
Einfluss von Temperatur und Zeit auf den Keimgehalt von Abstrichtupfern
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NEURATH-WILSON, B. (2009)
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http://caviar-creator.com
(eingesehen: Mai 2009)
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Praktische Umsetzung der Entscheidung 2001/471/EG zur Hygienekontrolle in einem
mittelständischen Direktvermarkterbetrieb
Vet. med. Diss., Justus-Liebig-Universität, Giessen
OXOID – Handbuch (1993)
Handbuch der Oxoid-Erzeugnisse für mikrobiologische Zwecke
Eigenverlag Oxoid GmbH, Wesel
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