Tesi doctoral-Neus Monllor.pdf - La Caseta de la Coma de Burg

More documents

Recommendations

Info

CAPITOL 5 La incorporació a l’activitat agrària “Each of today’s new farmers brings a unique set of skills and needs to his or her farming career, and requires support and services that are responsive to these differences”. “Cadascun dels nous pagesos porta actualment un conjunt d’habilitats i necessitats pròpies de la seva carrera agrària, i requereix d’un suport i uns serveis que responguin a aquestes diferències”. Varis autors del New England Small Farm Institute How will farm? (2002)
Page 1:
Tesi Doctoral Explorant la jove pag
Page 5:
A qui m’ha donat la vida.
Page 9 and 10:
Índex general 1. Presentació de l
Page 11 and 12:
6.3.7. Compromís social ..........
Page 13 and 14:
Taula 5.6: Origen de l’explotaci
Page 15 and 16:
Índex de gràfics Gràfic 5.1: Ori
Page 17:
ICM Indemnització Compensatòria d
Page 21 and 22:
1. Presentació de la recerca 1.1.
Page 23 and 24:
cursar l’assignatura “d’Agric
Page 25 and 26:
Un exemple de les noves tendències
Page 27 and 28:
Arrel de l’alarmant nombre d’ex
Page 29 and 30:
que ni la situació dels joves al m
Page 31 and 32:
quantitaiu per conèixer i comparar
Page 33 and 34:
agrari, tant des de la vessant trad
Page 35 and 36:
continuar i a tancar la recerca i q
Page 37 and 38:
1.7. Bibliografia Alberdi Collantes
Page 39:
Parlament Europeu (2000): “The fu
Page 43 and 44:
2. El relleu generacional del secto
Page 45 and 46:
Acabada la Segona Guerra Mundial la
Page 47 and 48:
cura del territori (Euskadiko Gazte
Page 49 and 50:
parla de la selecció negativa, que
Page 51 and 52:
Ramon, 2001). Són dones que gestio
Page 53 and 54:
política, (2) manca de racionalitz
Page 55 and 56:
2.4.1. El relleu tradicional de les
Page 57 and 58:
“Un èmfasi excessiu en els aspec
Page 59 and 60:
investigació (20% dels casos) és
Page 61 and 62:
a la gent, però també a la inform
Page 63 and 64:
2.5. Les polítiques públiques que
Page 65 and 66:
Segons Moyano i Fernández (1990: 2
Page 67 and 68:
“Les polítiques agràries en gen
Page 69 and 70:
explotacions especialitzades, grans
Page 71 and 72:
continuada o d’intercanvi d’exp
Page 73 and 74:
Organismes Genèticament Modificats
Page 75 and 76:
es crea amb l’objectiu general de
Page 77 and 78:
2.7. Conclusions El relleu tradicio
Page 79 and 80:
i social ferma per reduir l’exclu
Page 81 and 82:
Blanch, M. i Perrier Cornet, P. (19
Page 83 and 84:
García, A. (2007): “Precios en o
Page 85 and 86:
Mishra, A.K. i El-Osta, H. (2007):
Page 87:
Troughton, M. (2007): “Canadian f
Page 91 and 92:
3. Entendre la ruralitat del segle
Page 93 and 94:
agràries més marginals es van aba
Page 95 and 96:
canviant. En aquest punt s’alça
Page 97 and 98:
en un extrem els grans i intensos c
Page 99 and 100:
escenifica en el següent paràgraf
Page 101 and 102:
com a tal. La major part de les àr
Page 103 and 104:
endògens del territori per tal d
Page 105 and 106:
“Hi ha un enfocament col lectiu/n
Page 107 and 108:
eferència a l’adquisició de cap
Page 109 and 110:
pagesia i entre la societat, així
Page 111 and 112:
familiars, on van introduir mutacio
Page 113 and 114:
ambientals, etc- són el potencial
Page 115 and 116:
distribució dels seus productes. L
Page 117 and 118:
Aquesta pluralitat d’interessos
Page 119 and 120:
que més s’acosta a les dinàmiqu
Page 121 and 122:
Sota un nou paradigma rural la comp
Page 123 and 124:
fragment que valora la creativitat
Page 125 and 126:
“(...) the focus was on investmen
Page 127 and 128:
“Hemos venido a darnos cuenta de
Page 129 and 130:
desconegudes o noves cobra més sen
Page 131 and 132:
3.6. Conclusions El món rural i la
Page 133 and 134:
3.7. Bibliografia Acosta, I.L. (200
Page 135 and 136:
Fuller, A. (1990): “From part-tim
Page 137 and 138:
O'Connor, D.;Gorman, M.; Wilson, S.
Page 139 and 140:
contexto de los procesos antagonist
Page 141:
CAPITOL 4 Metodologia i àrees d’
Page 144 and 145: metodològics han estat tradicional
Page 146 and 147: Canadà és Statistics Canada i el
Page 148 and 149: aquest criteri per homogeneïtzar-l
Page 150 and 151: productors rurals de Mèxic. L’Í
Page 152 and 153: Taula 4.2: Elements per mesurar les
Page 154 and 155: L’annex 6 mostra el valor de cada
Page 156 and 157: la seva actitud vers el Nou paradig
Page 158 and 159: consentiment 46 signat per la perso
Page 160 and 161: d’explotació agrària i amb el m
Page 162 and 163: Mapa 4.2: Situació geogràfica de
Page 164 and 165: Taula 4.4: Població a les àrees d
Page 166 and 167: Un altre tret geogràfic i socioeco
Page 168 and 169: El sud-oest de la província d’On
Page 170 and 171: que hi influeix és la metodologia
Page 172 and 173: comparades amb les poc més de tres
Page 174 and 175: tancat, la infraestructura, etc) di
Page 176 and 177: A Canadà destaquen els programes v
Page 178 and 179: “Hi va haver un fort creixement e
Page 180 and 181: llibertat per definir les línies d
Page 182 and 183: que a Ontario no existeix un progra
Page 184 and 185: desavantatges més visibles d’aqu
Page 186 and 187: have expertise to share. Initially,
Page 188 and 189: A Catalunya també s’ha de mencio
Page 190 and 191: 4.6. Bibliografia Baylina, M. (1997
Page 192 and 193: OMAFRA (Ontario Ministry of Agricul
Page 197 and 198: 5. La incorporació a l’activitat
Page 199 and 200: Figura 3: El camí per esdevenir pa
Page 201 and 202: importància d’un suport formatiu
Page 203 and 204: una xarxa de suport forta que esper
Page 205 and 206: - Les edats en les quals els joves
Page 207 and 208: - L’origen de tots els joves que
Page 209 and 210: existing farm business… then Expl
Page 211 and 212: jove torna a casa amb una idea clar
Page 213 and 214: “Veure-ho des de sempre... des de
Page 215 and 216: - Augmentar la dimensió de l’exp
Page 217 and 218: Taula 5.5: Accés a l’explotació
Page 219 and 220: També s’observa que quan el jove
Page 221 and 222: És interessant observar com alguns
Page 223 and 224: D’una banda, els joves que rellev
Page 225 and 226: 5.6.3. El tipus de producció agrà
Page 227 and 228: via d’accés sòlida és la incor
Page 229 and 230: pageses que la volen conrear. El pe
Page 231 and 232: amaderes de boví que són les que
Page 233 and 234: amb una presència visible molt mar
Page 235 and 236: Es pot observar com els tres primer
Page 237 and 238: ecursos els fa acostar el moment en
Page 239 and 240: Gràfic 5.4: Concepte de la primera
Page 241 and 242: Taula 5.24: Concepte de la primera
Page 243 and 244: tasques i per la nouvinguda perquè
Page 245 and 246:
- En els últims anys s’ha potenc
Page 247 and 248:
5.7.2. El suport durant el període
Page 249 and 250:
econòmica ajustada, etc-. I sobret
Page 251 and 252:
personal tècnic de cada indret. El
Page 253 and 254:
fomentar el coneixement in situ i l
Page 255 and 256:
Diversos participants van opinar qu
Page 257 and 258:
És un patró que es repeteix tant
Page 259 and 260:
- Proximitat al sector agrari i cap
Page 261 and 262:
- Pel que fa al perfil de la jove p
Page 263 and 264:
en alguns casos via venda directa.
Page 265 and 266:
o En quant al finançament de la pr
Page 267 and 268:
Ruhf, K.; Immerman, G; Toensmeier,
Page 269:
CAPITOL 6 Les pràctiques i les act
Page 272 and 273:
6.2. Construcció d’un Índex per
Page 274 and 275:
Aquests elements han estat escollit
Page 276 and 277:
separa la meitat dels casos d’est
Page 278 and 279:
Finalment, al comparar els joves no
Page 280 and 281:
qüestiona si els joves sense orige
Page 282 and 283:
En els següent apartats es detalle
Page 284 and 285:
6.3.2. Diversitat El component de l
Page 286 and 287:
6.3.3. Medi ambient El component de
Page 288 and 289:
El resultat és que en general la j
Page 290 and 291:
Per tant, s’han tingut en compte
Page 292 and 293:
controlada en excés i aquest fet
Page 294 and 295:
Un altre fet que distingeix els jov
Page 296 and 297:
Pel que fa al grau d’inversió en
Page 298 and 299:
component amb un total de vint-i-qu
Page 300 and 301:
centre, i per tant més allunyat de
Page 302 and 303:
6.4.1.2. La recuperació de varieta
Page 304 and 305:
“Jo penso que és una moda... per
Page 306 and 307:
6.4.2.2. La multifuncionalitat de l
Page 308 and 309:
També hi ha hagut respostes negati
Page 310 and 311:
haurien de ser tan estrictes i mira
Page 312 and 313:
“It really depends on who is doin
Page 314 and 315:
Però sí que hi ha un bon gruix de
Page 316 and 317:
S’ha de destacar una actitud favo
Page 318 and 319:
anat explicant al llarg de la recer
Page 320 and 321:
De les cites anteriors es desprèn
Page 322 and 323:
Aquesta visió del món contrasta a
Page 324 and 325:
“Els ajuntament poden jugar un pa
Page 326 and 327:
“És que ja ho faig... estic tota
Page 328 and 329:
ja no es facin perquè l’administ
Page 330 and 331:
comercials i els centres de recerca
Page 332 and 333:
joves és menys dispers pel que fa
Page 334 and 335:
Figura 14: La Nova pagesia en funci
Page 336 and 337:
o Incorporació innata del respecte
Page 338 and 339:
manera de fer camperola que no indu
Page 340 and 341:
El resultat és que molta de la gen
Page 342 and 343:
d’aliments fins la gestió dels e
Page 344 and 345:
ealitats per donar la passa i fer u
Page 347:
CAPITOL 7 La llavor del canvi: la N
Page 350 and 351:
7.2. Experiències en germinació:
Page 352 and 353:
mercats locals per afavorir el cont
Page 354 and 355:
del qüestionari fan un tema a disc
Page 356 and 357:
De les actituds destaca un posicion
Page 358 and 359:
manera de viure al món rural es po
Page 360 and 361:
treballar en conjunt i de fer rendi
Page 362 and 363:
En les actituds es troba una aposta
Page 364 and 365:
tant que els municipis podrien fer
Page 366 and 367:
Per al Lluís el futur del sector a
Page 368 and 369:
El component que destaca en observa
Page 370 and 371:
germinar petites i diversificades e
Page 372 and 373:
la que fa referència a la terra. A
Page 374 and 375:
llavors locals i està molt en cont
Page 376 and 377:
mercat, a vendre en la seva pròpia
Page 378 and 379:
amb pancartes, vers al contrari les
Page 380 and 381:
amb els mercats que assegurin auton
Page 382 and 383:
favor de trobar estratègies altern
Page 384 and 385:
de recursos pròpia. Les dinàmique
Page 386 and 387:
el sector agrari és important per
Page 388 and 389:
veu i torni a cantar moltes de les
Page 391:
CAPITOL 8 Reflexions finals “Toda
Page 394 and 395:
és a dir, fomentar un canvi de pr
Page 396 and 397:
alguns autors com Aurélie (2007) m
Page 398 and 399:
centes hi ha un salt enorme, no ens
Page 400 and 401:
social. No tots els models agraris
Page 402 and 403:
8.2. Bibliografia Ahearn, M. i Newt
Page 404 and 405:
Monllor, N.; Roca, A.; Ribas, A. i
Page 406 and 407:
386
Page 409 and 410:
Annex 1: Material del treball de ca
Page 411 and 412:
Annex 1.2: Guió de l’entrevista
Page 413 and 414:
Page 415 and 416:
7. Quines creus que són les princi
Page 417 and 418:
B. El període d’incorporació El
Page 419 and 420:
E. Capital El tema de tractar les f
Page 421 and 422:
com a cap d’explotació. Aquest f
Page 423 and 424:
categories que es van establir per
Page 425 and 426:
compren les següents consideracion
Page 427 and 428:
Encara existeix actualment una fort
Page 429 and 430:
La creació d’ocupació és un el
Page 431 and 432:
Page 433 and 434:
Annex 4.3: Carta canadenca de conse
Page 435 and 436:
Annex 4.4: El qüestionari emprat Q
Page 437 and 438:
16.What was the structure of the ho
Page 439 and 440:
New Activities Within the same ente
Page 441 and 442:
C.1. I would like to be part of str
Page 443 and 444:
Page 445 and 446:
He llegit la informació sobre el c
Page 447 and 448:
g. En quin percentatge? h. Com ha v
Page 449 and 450:
28. Quin tipus d’ajut creus que s
Page 451 and 452:
15. Has incorporat alguna pràctica
Page 453 and 454:
A.3. Els Ajuntaments poden jugar un
Page 455 and 456:
FITXA D’EXPLOTACIÓ 14. Quines s
Page 457 and 458:
ELEMENT 3.3: producció ecològica
Page 459 and 460:
ACTITUDS VERS EL NOU PARADIGMA COMP
show all

Tesi doctoral-Neus Monllor.pdf - La Caseta de la Coma de Burg

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?