Tesi doctoral-Neus Monllor.pdf - La Caseta de la Coma de Burg

- L’origen de tots els joves que relleven explotacions agràries és rural; mentre
que la procedència –rural o urbana- dels joves nouvinguts varia en funció de
l’àrea d’estudi. A la canadenca la gran majoria tenen un origen urbà, mentre
que a la catalana són més els joves amb un origen rural que no urbà.
- El nivell d’estudis assolit pels joves en funció de l’àrea geogràfica varia. Entre
els del Grup 1 destaquen els joves gironins que han estudiat formació agrària
professional (72,2%). Mentre que entre els del Grup 2 destaca l’elevat
nombre de joves canadencs nouvinguts que tenen estudis universitaris
(72,2%).
- L’ús habitual del correu no presenta diferències entre els joves. En canvi l’ús
d’una web pròpia és més comú entre els joves canadencs sense origen agrari.
Pel que fa a la pagesia tradicional són més els gironins que tenen web que no
els canadencs.
Aquestes característiques generals mostren les particularitats de cada grup on
es poden distingir dos perfils en funció de l’origen familiar:
1) En el grup de la pagesia tradicional predominen els homes d’origen
rural que s’incorporen a l’activitat agrària acabada la formació
professional agrària. Fan servir el correu electrònic, però no un espai web
per a vendre els seus productes. Tampoc és habitual la redacció d’un pla
d’empresa per gestionar l’activitat agrària.
2) En el grup de la pagesia nouvinguda predominen les dones d’origen
urbà que s’incorporen a l’activitat agrària un cop acabats els estudis
universitaris. Empren el correu electrònic i en molts casos un espai web
per vendre els seus productes. És comú la redacció d’un pla d’empresa
per tal de començar la gestió de la nova explotació agrària amb més
garanties d’èxit.
L’estudi comparatiu permet matisar un subgrup dintre del de la pagesia
nouvinguda, que és més predominant a l’àrea d’estudi gironina. Respon al d’un
jove, tant femení com masculí, amb origen majorment rural i sense estudis
superiors. Aquest contrasta amb el que és més present a l’àrea d’estudi
canadenca, protagonitzat per un elevat percentatge de dones nouvingudes amb
estudis universitaris que tenen un pla d’empresa i que gestionen una web pròpia.
Aquestes dades coincideixen amb un estudi (English, 2007) que es va fer als
alumnes del CRAFT program l’any 2007 on el perfil responia al d’una dona
(67%), amb origen urbà (74%) i amb estudis universitaris (81%).
187