Tesi doctoral-Neus Monllor.pdf - La Caseta de la Coma de Burg

comercials i els centres de recerca. És la plasmació del model que s’ha imposat
d’ençà la Revolució verda va començar.
“Has de ser gran per ser competitiu, no pots ser un hippy!” (2PT56H).
“Cada dia en quedarem menos, més grans i més professionals... l’agricultura de
supervivència no va enlloc” (2PT65H).
“Has d’anar creixent, sinó no ets ningú... i més que haurem de créixer!”
(2PT67H).
El que és interessant d’algunes de les opinions dels joves és que intenten
justificar el fet de fer-se grans com un fet imposat. En molts d’ells es percep la
idea que si poguessin, no ho farien. Senten que algú els empeny contra la paret
per tal que continuïn engrandint-se.
“Desgraciadament has de ser gran per ser competitiu” (2PT87H).
“Jo crec que sí, ho han enfocat així... l’administració així ho ha volgut!” (2PT58H).
“De la manera com està el món sí, no és el que més m’agradi però, ara és lo que
hi ha...” (2PT59H).
També és cert que la pagesia que pràctica un model agroindustrial, moltes
vegades es troba en un carreró on les sortides són limitades. No es pot continuar
a un ritme més pausat perquè llavors ja no s’assoleixen els canons estàndards de
producció. La cita següent mostra com les centrals lleteres cada vegada
demanen que les explotacions ramaderes per on han de passar a recollir la llet,
siguin més grans i produeixin més quantitat de llet.
“A casa de la meva xicota també munyien, tenien 20 vaques i van plegar de
passar a buscar la llet... i ells també han plegat!” (2PT85H).
Un altre tret que cal tenir en compte és que cada vegada hi ha més normativa
que limita l’ampliació de les explotacions agràries, sobretot ramaderes, ja sigui
per temes urbanístics, ambientals o de benestar animal.
“Haguéssim ampliat... però hem tirat per renovar maquinària perquè... és molt i
molt difícil tenir permisos... necessites molta i molta i molta terra... haguéssim
posat més polls... però no tenim tantes hectàrees!” (2PT90H).
6.4.8.3. La introducció de noves pràctiques agràries progressivament
La majoria dels joves, independentment del grup, creuen que la introducció de
noves pràctiques agràries ha de ser de forma progressiva. Aquesta afirmació no
310