Tesi doctoral-Neus Monllor.pdf - La Caseta de la Coma de Burg

tasques i per la nouvinguda perquè és un contacte directe amb la realitat
agrària.
D¡una banda, els joves que han nascut en explotacions agràries familiars
argumenten que la família és la via principal d’aprenentatge i coneixement
agrari. De l’altra, els qui entren de nou al sector, argumenten que han aprés a
través de l’experiència i sobretot fent pràctiques no remunerades en una altra
explotació agrària per tal d’agafar experiència. És un fet que identifica molts dels
joves nouvinguts en la seva trajectòria formativa. A més si s’analitza només el
subgrup dels joves canadencs que s’incorporen de nou aquest percentatge és
encara més elevat. Un bon nombre de joves han passat pel CRAFT program
abans de començar a treballar en una altra explotació agrària o de començar a
aixecar-ne una de pròpia.
En el qüestionari català es va afegir una pregunta per detectar si els joves tenen
mancances formatives un cop han entrat en la fase d’arrencada. Un 78% han
tingut alguna necessitat formativa al llarg del procés d’incorporació. Les vies més
comunes per resoldre-les són els cursets del Departament d’Agricultura, la
lectura de llibres, la consulta d’Internet i trobar la resposta a partir de la gent
coneguda del poble o d’altres xarxes socials. També hi ha un gruix de joves que
malgrat detecten tenir necessitats formatives, argumenten que no tenen temps
per dedicar-s’hi o que els cursets que es fan no acaben d’adequar-se, ja sigui per
temàtica o per horaris.
Per quant a la formació reglada, s’adjunta la Taula 5.27 on es compara el nivell
màxim d’estudis en el punt de partida del jove.
Taula 5.27: Formació màxima assolida pels joves entrevistats en funció de
l’origen familiar.
Formació
Pagesia
Tradicional
Pagesia
nouvinguda
Tota la mostra
Joves % Joves % Joves %
Primària 4 6% 4 13% 8 8%
Secundària 10 15% 4 13% 14 14%
Professional agrària 39 57% 2 6% 41 41%
Professional no agrària 4 6% 2 6% 6 6%
Universitària agrària 6 9% 4 13% 10 10%
Universitària no agrària 5 7% 16 50% 21 21%
Total 68 100% 32 100% 100 100%
Font: Elaboració pròpia a partir del treball de camp, 2010.
La pagesia tradicional cursa majorment la formació professional agrària, ja sigui
de cicle mig o superior. Aquest és un tret característic dels joves que han nascut
en explotacions agràries que acostumen a estudiar una formació que
complementi la familiar i que no tingui una durada excessiva. En canvi entre els
qui no tenen un origen agrari, destaca l’elevat nombre de joves que han cursat
223