Tesi doctoral-Neus Monllor.pdf - La Caseta de la Coma de Burg

manera de viure al món rural es posa de manifest. Forma part de les
organitzacions National Farmers Union (NFU), Ecological Farmers of Ontario
(EFAO) i de New Farmers of Ontario (NFO). Les passes que la Van dóna per
posar en marxa la seva activitat són curoses tant en inversió, com en temps o
ambició. És el nou model d’explotació agrària que posa en marxa la Nova pagesia
quan comença.
La seva actitud va totalment lligada a la seva manera d’actuar. El fet d’haver
passat per la Universitat i d’haver entrat al sector agrari per pròpia vocació i
decisió, li permet tenir unes idees clares basades en coneixements diversos. És
una gran defensora de l’escala local com a àmbit d’actuació de la pagesia, del
foment de la cooperació entre veïns i entre la mateixa comunitat rural, creu que
diferents maneres de fer agricultura són possibles i també valora la llibertat i
l’autonomia que mostra la pagesia quan es capaç de posar en valor la seva feina.
En un futur li agradaria veure una pagesia més alegre i il lusionada per vendre
els seus productes a un bon preu i orgullosa d’oferir aliments saludables a la
població. Creu que en els últims anys està havent un canvi entre la població local
que cada vegada dóna suport d’una manera més clara a la pagesia propera. Li
agradaria veure en un futur com s’enforteixen les relacions entre els que
produeixen i els que consumeixen.
L’explotació hortícola de la Van i la seva manera de veure el món confirmen que
una altra agricultura és possible. És un clar exemple de com gent jove procedent
de la ciutat pot arribar a consolidar el seu espai dintre d’un sector com l’agrari.
La Van barreja la seva formació universitària, amb els coneixements adquirits en
el CRAFT program i els intercanvis amb altra pagesia, tant tradicional com
nouvinguda.
Cas 5: Lynn Steward
La Lynn és una dona amb origen urbà, però que sempre ha estat en contacte
amb els animals i amb el món rural. De petita volia ser veterinària, però al final
es va llicenciar en Sociologia i Polítiques Internacionals. La seva història és la
d’una dona de ciutat que un cop compra la seva segona residència comença a
veure les potencialitats de dedicar-se al sector agrari. A poc a poc, va donant-li
forma a la idea d’organitzar la seva vida familiar i laboral al voltant de
l’explotació agrària i l’any 2005 decideix juntament amb el seu marit i els seus
tres fills instal lar-se al món rural i començar l’aventura de la seva nova
experiència agrària. La seva parella continua treballant com a professional a
distància i ella deixa la feina a la ciutat per criar pollastres, gallines, porcs,
cabres i vedells. Tot amb petites quantitats i aprofitant els prats i els boscos de
338