- Page 1:
Tesi Doctoral Explorant la jove pag
- Page 5:
A qui m’ha donat la vida.
- Page 9 and 10:
Índex general 1. Presentació de l
- Page 11 and 12:
6.3.7. Compromís social ..........
- Page 13 and 14:
Taula 5.6: Origen de l’explotaci
- Page 15 and 16:
Índex de gràfics Gràfic 5.1: Ori
- Page 17:
ICM Indemnització Compensatòria d
- Page 21 and 22:
1. Presentació de la recerca 1.1.
- Page 23 and 24:
cursar l’assignatura “d’Agric
- Page 25 and 26:
Un exemple de les noves tendències
- Page 27 and 28:
Arrel de l’alarmant nombre d’ex
- Page 29 and 30:
que ni la situació dels joves al m
- Page 31 and 32:
quantitaiu per conèixer i comparar
- Page 33 and 34:
agrari, tant des de la vessant trad
- Page 35 and 36:
continuar i a tancar la recerca i q
- Page 37 and 38:
1.7. Bibliografia Alberdi Collantes
- Page 39:
Parlament Europeu (2000): “The fu
- Page 43 and 44:
2. El relleu generacional del secto
- Page 45 and 46:
Acabada la Segona Guerra Mundial la
- Page 47 and 48:
cura del territori (Euskadiko Gazte
- Page 49 and 50:
parla de la selecció negativa, que
- Page 51 and 52:
Ramon, 2001). Són dones que gestio
- Page 53 and 54:
política, (2) manca de racionalitz
- Page 55 and 56:
2.4.1. El relleu tradicional de les
- Page 57 and 58:
“Un èmfasi excessiu en els aspec
- Page 59 and 60:
investigació (20% dels casos) és
- Page 61 and 62:
a la gent, però també a la inform
- Page 63 and 64:
2.5. Les polítiques públiques que
- Page 65 and 66:
Segons Moyano i Fernández (1990: 2
- Page 67 and 68:
“Les polítiques agràries en gen
- Page 69 and 70:
explotacions especialitzades, grans
- Page 71 and 72:
continuada o d’intercanvi d’exp
- Page 73 and 74:
Organismes Genèticament Modificats
- Page 75 and 76:
es crea amb l’objectiu general de
- Page 77 and 78:
2.7. Conclusions El relleu tradicio
- Page 79 and 80:
i social ferma per reduir l’exclu
- Page 81 and 82:
Blanch, M. i Perrier Cornet, P. (19
- Page 83 and 84:
García, A. (2007): “Precios en o
- Page 85 and 86:
Mishra, A.K. i El-Osta, H. (2007):
- Page 87:
Troughton, M. (2007): “Canadian f
- Page 91 and 92:
3. Entendre la ruralitat del segle
- Page 93 and 94:
agràries més marginals es van aba
- Page 95 and 96:
canviant. En aquest punt s’alça
- Page 97 and 98:
en un extrem els grans i intensos c
- Page 99 and 100:
escenifica en el següent paràgraf
- Page 101 and 102:
com a tal. La major part de les àr
- Page 103 and 104:
endògens del territori per tal d
- Page 105 and 106:
“Hi ha un enfocament col lectiu/n
- Page 107 and 108:
eferència a l’adquisició de cap
- Page 109 and 110:
pagesia i entre la societat, així
- Page 111 and 112:
familiars, on van introduir mutacio
- Page 113 and 114:
ambientals, etc- són el potencial
- Page 115 and 116:
distribució dels seus productes. L
- Page 117 and 118:
Aquesta pluralitat d’interessos
- Page 119 and 120:
que més s’acosta a les dinàmiqu
- Page 121 and 122:
Sota un nou paradigma rural la comp
- Page 123 and 124:
fragment que valora la creativitat
- Page 125 and 126:
“(...) the focus was on investmen
- Page 127 and 128:
“Hemos venido a darnos cuenta de
- Page 129 and 130:
desconegudes o noves cobra més sen
- Page 131 and 132:
3.6. Conclusions El món rural i la
- Page 133 and 134:
3.7. Bibliografia Acosta, I.L. (200
- Page 135 and 136:
Fuller, A. (1990): “From part-tim
- Page 137 and 138:
O'Connor, D.;Gorman, M.; Wilson, S.
- Page 139 and 140:
contexto de los procesos antagonist
- Page 141:
CAPITOL 4 Metodologia i àrees d’
- Page 144 and 145:
metodològics han estat tradicional
- Page 146 and 147:
Canadà és Statistics Canada i el
- Page 148 and 149:
aquest criteri per homogeneïtzar-l
- Page 150 and 151:
productors rurals de Mèxic. L’Í
- Page 152 and 153:
Taula 4.2: Elements per mesurar les
- Page 154 and 155:
L’annex 6 mostra el valor de cada
- Page 156 and 157:
la seva actitud vers el Nou paradig
- Page 158 and 159:
consentiment 46 signat per la perso
- Page 160 and 161:
d’explotació agrària i amb el m
- Page 162 and 163:
Mapa 4.2: Situació geogràfica de
- Page 164 and 165:
Taula 4.4: Població a les àrees d
- Page 166 and 167:
Un altre tret geogràfic i socioeco
- Page 168 and 169:
El sud-oest de la província d’On
- Page 170 and 171:
que hi influeix és la metodologia
- Page 172 and 173:
comparades amb les poc més de tres
- Page 174 and 175:
tancat, la infraestructura, etc) di
- Page 176 and 177:
A Canadà destaquen els programes v
- Page 178 and 179:
“Hi va haver un fort creixement e
- Page 180 and 181:
llibertat per definir les línies d
- Page 182 and 183:
que a Ontario no existeix un progra
- Page 184 and 185:
desavantatges més visibles d’aqu
- Page 186 and 187:
have expertise to share. Initially,
- Page 188 and 189:
A Catalunya també s’ha de mencio
- Page 190 and 191:
4.6. Bibliografia Baylina, M. (1997
- Page 192 and 193:
OMAFRA (Ontario Ministry of Agricul
- Page 195:
CAPITOL 5 La incorporació a l’ac
- Page 198 and 199:
La Figura 2 sintetitza la idea que
- Page 200 and 201:
augmenta i la solidesa de les passe
- Page 202 and 203:
Figura 4: Percentatge de joves en c
- Page 204 and 205:
Taula 5.1: Principals característi
- Page 206 and 207:
habitual per al Grup 2. Més de la
- Page 208 and 209:
5.4. La fase d’exploració El pro
- Page 210 and 211:
Taula 5.3: Edat dels joves en el pu
- Page 212 and 213:
és més curta que per la resta. Aq
- Page 214 and 215:
“I’m doing something important
- Page 216 and 217:
Per la seva banda, els joves sense
- Page 218 and 219:
procés d’incorporació. Es facil
- Page 220 and 221: Per a molts joves que han de rellev
- Page 222 and 223: 5.6.2. L’orientació productiva P
- Page 224 and 225: la trobem en el sector ramader, ja
- Page 226 and 227: “(...) una proporció important (
- Page 228 and 229: propi negoci. En el cas del Grup 1,
- Page 230 and 231: Finalment cal tenir en compte la co
- Page 232 and 233: Taula 5.17: Nombre de caps de besti
- Page 234 and 235: De fet, si es comparen les dues àr
- Page 236 and 237: Cal tenir present que la pluriactiv
- Page 238 and 239: a assolir el punt de partida des qu
- Page 240 and 241: Taula 5.23: Concepte de la primera
- Page 242 and 243: percentatge de joves que a les coma
- Page 244 and 245: una formació universitària no agr
- Page 246 and 247: 5.7. El suport als joves incorporat
- Page 248 and 249: 5.7.3. El suport que cal en la fase
- Page 250 and 251: De la Taula 5.32 es destaca que: -
- Page 252 and 253: “Know your limits” (1PT7H). “
- Page 254 and 255: Els punts anteriors mostren que per
- Page 256 and 257: incorporat al sector, a través de
- Page 258 and 259: En resum, les barreres d’accés a
- Page 260 and 261: percentatge petit de joves amb orí
- Page 262 and 263: distintiu de qualitat i com una man
- Page 264 and 265: que els joves gironins opten per fo
- Page 266 and 267: 5.10. Bibliografia Agriculture & Ag
- Page 268 and 269: 248
- Page 272 and 273: 6.2. Construcció d’un Índex per
- Page 274 and 275: Aquests elements han estat escollit
- Page 276 and 277: separa la meitat dels casos d’est
- Page 278 and 279: Finalment, al comparar els joves no
- Page 280 and 281: qüestiona si els joves sense orige
- Page 282 and 283: En els següent apartats es detalle
- Page 284 and 285: 6.3.2. Diversitat El component de l
- Page 286 and 287: 6.3.3. Medi ambient El component de
- Page 288 and 289: El resultat és que en general la j
- Page 290 and 291: Per tant, s’han tingut en compte
- Page 292 and 293: controlada en excés i aquest fet
- Page 294 and 295: Un altre fet que distingeix els jov
- Page 296 and 297: Pel que fa al grau d’inversió en
- Page 298 and 299: component amb un total de vint-i-qu
- Page 300 and 301: centre, i per tant més allunyat de
- Page 302 and 303: 6.4.1.2. La recuperació de varieta
- Page 304 and 305: “Jo penso que és una moda... per
- Page 306 and 307: 6.4.2.2. La multifuncionalitat de l
- Page 308 and 309: També hi ha hagut respostes negati
- Page 310 and 311: haurien de ser tan estrictes i mira
- Page 312 and 313: “It really depends on who is doin
- Page 314 and 315: Però sí que hi ha un bon gruix de
- Page 316 and 317: S’ha de destacar una actitud favo
- Page 318 and 319: anat explicant al llarg de la recer
- Page 320 and 321:
De les cites anteriors es desprèn
- Page 322 and 323:
Aquesta visió del món contrasta a
- Page 324 and 325:
“Els ajuntament poden jugar un pa
- Page 326 and 327:
“És que ja ho faig... estic tota
- Page 328 and 329:
ja no es facin perquè l’administ
- Page 330 and 331:
comercials i els centres de recerca
- Page 332 and 333:
joves és menys dispers pel que fa
- Page 334 and 335:
Figura 14: La Nova pagesia en funci
- Page 336 and 337:
o Incorporació innata del respecte
- Page 338 and 339:
manera de fer camperola que no indu
- Page 340 and 341:
El resultat és que molta de la gen
- Page 342 and 343:
d’aliments fins la gestió dels e
- Page 344 and 345:
ealitats per donar la passa i fer u
- Page 347:
CAPITOL 7 La llavor del canvi: la N
- Page 350 and 351:
7.2. Experiències en germinació:
- Page 352 and 353:
mercats locals per afavorir el cont
- Page 354 and 355:
del qüestionari fan un tema a disc
- Page 356 and 357:
De les actituds destaca un posicion
- Page 358 and 359:
manera de viure al món rural es po
- Page 360 and 361:
treballar en conjunt i de fer rendi
- Page 362 and 363:
En les actituds es troba una aposta
- Page 364 and 365:
tant que els municipis podrien fer
- Page 366 and 367:
Per al Lluís el futur del sector a
- Page 368 and 369:
El component que destaca en observa
- Page 370 and 371:
germinar petites i diversificades e
- Page 372 and 373:
la que fa referència a la terra. A
- Page 374 and 375:
llavors locals i està molt en cont
- Page 376 and 377:
mercat, a vendre en la seva pròpia
- Page 378 and 379:
amb pancartes, vers al contrari les
- Page 380 and 381:
amb els mercats que assegurin auton
- Page 382 and 383:
favor de trobar estratègies altern
- Page 384 and 385:
de recursos pròpia. Les dinàmique
- Page 386 and 387:
el sector agrari és important per
- Page 388 and 389:
veu i torni a cantar moltes de les
- Page 391:
CAPITOL 8 Reflexions finals “Toda
- Page 394 and 395:
és a dir, fomentar un canvi de pr
- Page 396 and 397:
alguns autors com Aurélie (2007) m
- Page 398 and 399:
centes hi ha un salt enorme, no ens
- Page 400 and 401:
social. No tots els models agraris
- Page 402 and 403:
8.2. Bibliografia Ahearn, M. i Newt
- Page 404 and 405:
Monllor, N.; Roca, A.; Ribas, A. i
- Page 406 and 407:
386
- Page 409 and 410:
Annex 1: Material del treball de ca
- Page 411 and 412:
Annex 1.2: Guió de l’entrevista
- Page 413 and 414:
Annex 2: Material del treball de ca
- Page 415 and 416:
7. Quines creus que són les princi
- Page 417 and 418:
B. El període d’incorporació El
- Page 419 and 420:
E. Capital El tema de tractar les f
- Page 421 and 422:
com a cap d’explotació. Aquest f
- Page 423 and 424:
categories que es van establir per
- Page 425 and 426:
compren les següents consideracion
- Page 427 and 428:
Encara existeix actualment una fort
- Page 429 and 430:
La creació d’ocupació és un el
- Page 431 and 432:
Annex 4: Material del treball de ca
- Page 433 and 434:
Annex 4.3: Carta canadenca de conse
- Page 435 and 436:
Annex 4.4: El qüestionari emprat Q
- Page 437 and 438:
16.What was the structure of the ho
- Page 439 and 440:
New Activities Within the same ente
- Page 441 and 442:
C.1. I would like to be part of str
- Page 443 and 444:
Annex 5: Material del treball de ca
- Page 445 and 446:
He llegit la informació sobre el c
- Page 447 and 448:
g. En quin percentatge? h. Com ha v
- Page 449 and 450:
28. Quin tipus d’ajut creus que s
- Page 451 and 452:
15. Has incorporat alguna pràctica
- Page 453 and 454:
A.3. Els Ajuntaments poden jugar un
- Page 455 and 456:
FITXA D’EXPLOTACIÓ 14. Quines s
- Page 457 and 458:
ELEMENT 3.3: producció ecològica
- Page 459 and 460:
ACTITUDS VERS EL NOU PARADIGMA COMP