2013-2014 Makivik Annual Report

2012-2013-ᒧᑦ ᒪᑉᐱᕋᖅ 90-ᒦᑦᓱᑎᒃ ᐅᖃᖃᑎᒌᒍᑎᐅᔪᕕᓃᑦ ᐃᓕᖓᑦᓱᑎᒃ ᐴᕐᒥ ᓯᓚᑖᓂᑦᑐᓂᒃ ᐱᕈᕐᑎᓯᒐᓱᓐᓂᓄᑦ ᒨᑯᔨᒨᓕᖓᔪᓂᒃ
ᓄᓇᕕᐅᑉ ᓂᕿᑐᐃᓐᓇᖏᓐᓅᓕᖓᒻᒥᓱᑎᒃ.
ᓄᓇᕕᒻᒥ ᖃᐅᔨᓴᕐᓂᓄᑦ ᐱᑦᔪᔨᕕᓪᓗ ᐃᓄᓕᒫᓪᓗ ᖃᓄᐃᖕᖏᓯᐊᕐᑐᓴᐅᓂᖏᓐᓅᓕᖓᔪᓂᒃ ᐱᑦᔪᔨᕕᖓ ᓚᕚᓪ ᐃᓕᓐᓂᐊᕕᕐᔪᐊ
ᐱᓇᓱᖃᑎᒌᒍᑎᖃᕆᐊᓯᓚᐅᕐᖂᒃ ᐊᖏᔪᒻᒪᕆᓐᓂᒃ ᐱᓇᓱᖃᑎᒌᒍᑎᒋᓂᐊᓕᕐᑕᒥᓂᒃ ᐊᑦᓯᕋᐅᑎᖃᕐᑎᓗᒋᑦ ᓄᓇᓕᓐᓂ ᓂᑐᐃᓐᓇᓂ ᐱᑕᖃᓲᑦ
ᒨᑯᔨᒥᒃ ᑲᑭᐊᓪᓚᓇᕐᑐᒥ, ᓯᓖᓐᓂᐋᒻᒥᓪᓗ ᓂᖀᓪᓗ ᐅᕐᓱᖏᓐᓃᑐᓂᒃ -3ᓕᐅᑦᓱᑎᒃ ᐅᕐᓱᒥᒃ ᐊᐅᑦᑎᕆᒍᑎᓂᒃ ᓄᓇᕕᒻᒥ, ᑯᐯᒃ ᑕᕐᕋᖓᓂ.
ᑖᒃᑯᐊ ᐱᓇᓱᒍᑎᐅᓕᕐᑐᑦ ᐱᓇᓱᑦᑕᐅᓚᐅᔪᕗᑦ ᐊᑕᖏᕐᓯᓯᐊᕐᑐᓂᒃ ᖃᐅᔨᓴᕐᓂᖃᕈᑕᐅᖃᑦᑕᓱᑎᒃ ᑲᔪᓯᑎᑕᐅᖁᔭᐅᓂᖃᑦᓯᐊᓱᑎᓪᓗ ᓄᓇᕕᒻᒥ
ᐃᓗᓯᓕᕆᓂᕐᓄᓗ ᐃᓄᓕᕆᓂᕐᓄᓗ ᐱᑦᔪᔨᕕᒻᒧᑦ ᑮᓇᐅᔭᖃᕐᑎᑕᐅᓚᐅᔪᕗᓪᓗ ᑕᕐᕋᒥ ᑭᓈᓂᕐᓗᑯᓂᒃ ᐱᓇᓱᒍᑎᐅᔪᓄᑦ, ArcticNet-ᑯᓐᓄᑦ,
ᓄᓇᕕᒻᒥ ᐃᓗᓯᓕᕆᓂᕐᓄᓗ ᐃᓄᓕᕆᓂᕐᓄᓗ ᐱᑦᔪᔨᕕᒻᒧᑦ, ᑲᓇᑕᒥ ᐱᓇᓱᒐᖃᕐᕕᒧᑦ ᐃᓕᖓᑦᓱᓂ ᖃᓄᐃᖕᖏᓯᐊᕐᑐᓴᐅᓂᕐᒨᓕᖓᔪᓂᒃ
ᖃᐅᔨᓴᕈᑎᓄᑦ ᑯᐯᒃ ᑲᕙᒪᒃᑯᓗ ᑐᕐᖃᑕᕐᕕᖓᓄᑦ ᐃᓕᖓᑦᓱᓂ ᐃᓗᓯᓕᕆᓂᕐᓄᓗ ᐃᓄᓕᕆᓂᕐᓄᓗ. ᓱᑯᐃᔦᒍᑎᑎᒎᕐᓯᒪᔪᒥᒃ ᓯᑯᑦᓴᔭᒥᒃ
ᑕᑉᐱᑯᑎᑐᑦᓭᓇᖅ ᐊᑦᓯᕋᐅᑎᓕᒻᒥᒃ ᐊᖏᑕᐅᔪᖃᓕᓚᐅᔪᒻᒥᔪᖅ ᕿᒥᕐᕈᐊᓕᐊᖑᓲᓄᑦ ᐊᑦᓯᕋᐅᑎᖃᕐᓱᑎᒃ ᓱᑯᐃᔦᓂᖅ ᐃᓗᓐᓀᓄᑦ ᐊᕙᑎᓅᓕᖓᔪᓂᒃ
ᐊᑐᐊᒐᖕᖑᓛᕐᑎᓗᒋᑦ ᔪᓓ 2014-ᒥ ᑕᒐᑕᒐᓗ ᐱᔭᐅᒍᓐᓇᓕᕐᐳᑦ ᖃᕆᑕᐅᔭᑎᒍᑦ ᑲᒃᑯᐊ ᐱᑐᒍᑏᑦ ᐊᑐᕐᓗᒋᑦ:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969714011395
ᑖᒃᑯᑎᒎᓇ ᖃᐅᔨᓴᕈᑏᑦ ᓇᓗᓀᕆᒍᑎᐅᓚᖓᓯᒪᔪᑦ ᐃᓄᓐᓄᑦ ᓂᕿᑐᐃᓐᓇᓂᒃ ᓂᕿᒋᔭᐅᓲᑐᖃᕐᓂᒃ ᐱᑕᖃᕐᑐᓂᒃ methylmercury, selenium
and omega-3 fatty acids-ᓂᒃ ᓄᓇᕕᐅᑉ ᓂᕿᑐᐃᓐᓇᖏᓐᓂ, ᐱᓗᐊᕐᑐᒥ ᐊᕐᓇᓂ ᕿᑐᕐᖏᐊᕈᓐᓇᕕᖃᖏᓐᓇᑐᓂᒃ, ᐱᓗᐊᕐᑐᒥᒋᐊᓪᓚᓗ
ᓇᓗᓀᕆᓗᑎᒃ ᓄᓇᖁᑕᐅᔫᑉ ᐊᕕᑦᑐᓯ ᒪᓂᖏᑎᒎᕐᑎᓗᒋᑦ ᑐᖕᖓᕕᖃᕐᓗᑎᒃ ᓂᕿᑐᐃᓐᓇᓂᒃ ᓂᕿᖃᕐᓂᓴ ᐅᓈᕐᑎᓂᖏᓐᓂᒃ ᓂᕿᑐᐃᓐᓇᖏᑕᓗ
ᖃᓄᐃᓪᓗᐊᑐᓂᒃ ᓱᒃᑯᓇᕐᑐᑕᖃᕐᓂᖏᓐᓂᒃ ᓂᕿᑐᐃᓐᓀᑦ ᑭᓈᓂᕐᓗᑯᖃᕐᑎᓯᒍᑎᐅᔪᓪᓗ/ᓂᕿᑦᓯᐊᖑᒍᑕ ᐅᓂᖏᓪᓗ ᖃᓄᐃᓕᖓᓲᖑᒻᒪᖔᑕ.
ᐱᓇᓱᒍᑎᑦᓴᓕᐊᖑᒪᔪᑦ ᓇᓪᓕᖁᐊᕆᓕᑎᕆᒍᑎᐅᓇᓱᑦᓱᑎᒃ ᓂᕿᑐᐃᓐᓇᓄᑦ ᑲᑉᐱᐊᓇᕐᑐᒧᑦ ᑎᑭᐅᑎᒍᑎ ᐅᒍᓐᓇᑐᓂᓪᓗ ᐱᕙᓪᓕᖁᑎᖏᓐᓂᓗ,
ᓄᐃᑦᓯᒍᑎᑦᓴᐅᓱᑎᓪᓗ ᐃᓄᓕᒫᓄᓕᖓᔪᓂᒃ ᐃᓗᓯᕐᒨᓕᖓᔪᑦ ᐃᒣᓕᖓᒋᐊᕈᑎᐅᒋᐊᖃᓕᕐᖂᕈᑎᓂᒃ ᓄᓇᓕᓐᓄᓗ-ᐃᓕᖓᓂᖃᕐᓗᑎᒃ
ᐃᓂᓪᓚᑕᐅᒪᔪᓂᒃ ᐱᔭᕆᐊᖃᕐᓃᑦ ᐅᖄᔭᐅᔪᓄᑦ ᐃᓚᒋᔭᐅᓚᐅᔪᕗᑦ.
ᑌᑦᓱᒪᓂ 2004-ᒥ ᖃᓄᐃᑉᐱᑖᒥᒃ ᐊᑦᓯᕋᐅᑎᓕᒻᒥᒃ ᐃᓄᐃᑦ ᐃᓗᓯᖏᓐᓂᒃ ᖃᐅᔨᓴᕐᓂᒥᒃ ᐱᓇᓱᒍᑎᒋᓚᐅᕐᓯᒪᔭᖏᑎᒍᑦ ᓚᕚᓪ
ᐃᓕᓐᓂᐊᕕᕐᔪᐊᓗ ᐁᑉᐯᖃᕐᓱᓂ ᓄᓇᕕᒻᒥ ᐃᓗᓯᓕᕆᓂᕐᓄᓗ ᐃᓄᓕᕆᓂᕐᓄᓗ ᐱᑦᔪᔨᕕᒻᒥᒃ ᓇᓗᓀᕐᑕᐅᓂᖃᓚᐅᕐᓯᒪᕗᑦ ᑕᒪᒃᑯᐊ
ᒨᑯᔨᐅᑉ ᖃᓪᓗᓈᕐᑎᑐᑦ methylmercury-ᖑᓂᕋᕐᑕᐅᔫᑉ ᐱᑕᖃᓕᕐᓂᖏᑦ ᓄᓇᕕᒻᒥᐅᓂ ᐱᑕᖃᕐᓂᖏᓪᓗ ᐊᖏᓂᕐᐸᐅᓱᑎᒃ ᓯᓚᕐᔪᐊᓕᒫᒥ.
ᐱᑦᔪᑕᐅᔪᖅ (ᔪᑦ) ᑌᒣᑎᑦᓯᓗᑲᑦᑐᓗ ᑕᒪᑐᒥᖓ ᖁᑦᓯᑐᒻᒪᕆᐊᓗᒻᒦᓕᕐᑐᒥᒃ ᒨᑯᔨᑕᖃᓕᕐᓂᓂᒃ ᖃᐅᔨᒪᔭᐅᓯᒪᖕᖏᓚᖅ ᖃᐅᔨᓴᕐᓂᓂᒃ
ᐱᓇᓱᒍᑎᖃᕆᐊᓯᓚᐅᕐᑎᓇᑕ. ᑐᖕᖓᕕᒋᑦᓱᒋᑦ ᐊᓪᓚᓯᒪᔪᑎᒍᑦ ᑐᑭᓯᓇᕈᑎᖃᑦᓯᐊᑐᑦ ᐃᓄᐃᑦ ᓂᕆᓇᓱᑉᐸᑕᖏᓐᓂᒃ ᖃᐅᔨᓴᕐᓃᑦ ᓄᓇᕕᐅᑉ
ᓄᓇᓕᓕᒫᖏᓐᓂᒃ ᒨᑯᔨᑕᖃᓕᕐᑐᓂᓪᓗ ᑲᒪᓇᓱᒍᑎᐅᑦᓱᑎᒃ ᐊᓪᓚᓯᒪᔪᖕᖑᑕᐅᖃᑦᑕᓚᐅᔪᔪᑦ ᐊᑦᔨᒌᑦᑎᖏᑦᑐᓂ ᓂᕿᑐᐃᓐᓇᓂ, ᑖᒃᑯᑎᒎᓇ
ᖃᐅᔨᓴᕐᓃᑦ ᐃᓱᓕᒍᑎᖃᓚᐅᔪᕗᑦ ᕿᓚᓗᒐᕕᓃᑦ ᓂᕿᑐᐃᓐᓇᐅᓂᖏᑦ ᐃᓄᓐᓄᑦ ᒨᑯᔨᑖᕕᖕᖓᕈᑕᐅᒪᒋᐊᖏᑦ. ᕿᓚᓗᒐᕕᓂᕐᑑᒪᔪᑦ ᑕᒪᑐᒥᖓ
Methylmercury/ᒨᑯᔨᒥᒃ ᐱᑕᖃᓗᐊᖕᖑᐊᓲᖑᒻᒪᑕ ᓄᓇᓕᓐᓂ ᓄᕗᐊᓘᑉ ᐃᑭᕋᓴᖓᓂᒥᐅᑦ ᐊᒻᒪᓗ 1/3 ᕆᔭᐅᔪᒥᒃ ᐊᖏᓂᖃᕐᓱᑎᒃ ᐊᓯᖏᓐᓂ
ᓄᓇᕕᐅᑉ ᓄᓇᖁᑎᖏᓐᓂ. ᓂᕿᑐᐃᓐᓇᓕᒫᑦᓯᐊᒐᓓᑦ ᓂᕿᔭᐅᔪᑦ ᒨᑯᔨᑕᖃᓪᓗᐊᕌᓗᖕᖏᒪᑕ ᑌᒣᒃᑲᒥᓪᓗ ᐅᓪᓗᑕᒫᑦ ᓂᕆᓇᓱᑦᑕᐅᒍᓐᓇᐳᑦ
ᖃᐅᑕᒪᕐᑕᑕᐅᖕᖏᑐᑐᐊᖑᑎᓪᓗᒋᑦ ᐅᑯᐊ ᕿᓚᓗᒐᕕᓂᐅᑉ ᓂᕐᐱᖏᑦ, ᓇᑦᓯᕕᓂᐅᑉ ᑎᖑᖓ, ᐃᓲᕋᓕᕐᑖᑦ ᐃᒪᕐᐱᐅᓗ ᑎᖕᒥᐊᖏᑦ
ᑖᒃᑯᐊᓗ ᒪᖕᓂᖏᑦ (ᑕᑯᒋᐊᕐᓗᒋᑦ ᑐᑭᓯᓇᕐᑎᓯᒍᑎᓕᐊᖑᒪᑦᓱᑎᒃ ᐊᓪᓚᖁᑏᑦ). ᑖᒃᑯᐊ ᖃᐅᔨᓴᕐᓃᑦ ᓱᕐᖁᐃᓯᒍᑎᐅᓚᐅᔪᒋᕗᑦ ᓂᕿᑐᐃᓐᓀᑦ
ᓂᕿᑦᓯᐊᕙᓪᓘᓂᕐᓴᐅᒋᐊᖏᑦ selenium-ᒥᒃ ᐅᐊᕈᑎᖃᕋᓗᐊᕐᓱᑎᒃ, ᐊᒥᓱᓪᓗ ᐃᒪᕐᐱᐅᑉ ᓂᕐᔪᑎᖏᑦ ᐃᖃᓗᖏᓪᓗ ᐱᑕᖃᑦᓯᐊᓱᑎᒃ ᐅᕐᓱᓂᒃ
Nunavik Research Centre and the Public Health Department of
Université Laval have undertook a major collaborative project titled:
Local country food sources of methylmercury, selenium and omega-3
fatty acids in Nunavik, northern Québec. The project was carried
out with full consultation of and endorsements from the Nunavik
Regional Board of Health and Social Services (NRBHSS) and was
funded by Northern Contaminants Program, ArcticNet, NRBHSS,
Canadian Institute for Health Research and Québec’s Ministry of
Health and Social Services. A scientific paper of the same title was
accepted by the journal Science of the Total Environment for publication
in July 2014 and it is available online from the following link:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/
S0048969714011395
The objectives of the study were to identify contemporary
country food sources of methylmercury, selenium and omega-3
fatty acids in Nunavik, particularly among women of childbearingage,
most importantly taking into account regional differences
in country food consumption profiles and contaminant/nutrient
exposure patterns. Strategies to balance country foods risks and
benefits, and to develop public health recommendations and
community-adapted interventions were also addressed.
The Qanuippitaa Inuit Health Survey conducted by Université
Laval and NRBHSS in 2004 had identified methylmercury exposure
by Nunavimmiut is amongst the highest in the world. The reason(s)/
culprit(s) of this exceptionally high mercury exposure were uncertain
until our study. Based on detailed dietary surveys of all Nunavik communities
and mercury monitoring data of different country foods,
the study has concluded that beluga meat is the most probable
cause of the exceptionally high mercury exposure. Beluga meat
de santé du Québec, l’Université Laval et l’Université d’Ottawa.
Veuillez consulter le rapport annuel 2012-2013 de Makivik à la
page 90 pour plus d’information au sujet de la bioaccessibilité
in vitro du mercure dans les aliments traditionnels du Nunavik.
Le Centre de recherche du Nunavik et le Département de santé
publique de l’Université Laval ont entrepris un important projet
de collaboration intitulé : Local country food sources of methylmercury,
selenium and omega-3 fatty acids in Nunavik, northern Québec.
Le projet a été réalisé avec le soutien de la Régie régionale de la
santé et des services sociaux du Nunavik (RRSSSN), et financé par le
Programme de lutte contre les contaminants dans le Nord, ArcticNet,
la RRSSSN, l’Institut canadien de recherche en santé et le ministère
de la Santé et des Services sociaux du Québec. Un article scientifique
du même titre a été accepté par la revue Science of the Total
Environment pour publication en juillet 2014. Il peut être consulté
en ligne à l’adresse suivante :
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/
S0048969714011395
L’étude vise à identifier les sources contemporaines de méthylmercure,
de sélénium et d’acides gras oméga-3 dans les aliments
traditionnels au Nunavik, en particulier chez les femmes en âge de
procréer, en tenant compte des différences régionales dans les profils
de consommation des aliments traditionnels et des caractéristiques
d’exposition aux contaminants et aux substances nutritives. L’étude
porte également sur les stratégies visant à équilibrer les risques et
les avantages des aliments traditionnels, l’élaboration de recommandations
de santé publique et les interventions adaptées aux
besoins des communautés.
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