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restaurante ambar

ENTRENAMIENTO DE

ENTRENAMIENTO DE PERSONAL PR-AD-005 PÁGINA: 3 de 3 7. ANEXOS No aplica. ELABORACIÓN REVISIÓN APROBACIÓN Elaborado por: Jennifer Hernández Nombres y Apellidos Revisado por: Nombres y Apellidos Aprobado por: Nombres y Apellidos Cargo: Cargo: Cargo:

R E S T U A R A N T E A M B A R P O R D I E G O P A N E S S O PROCEDIMIENTO DE EVALUACION DE DESEMPEÑO FECHA VIGENCIA: MARZO 2013 VERSIÓN: 1 DOCUMENTO: PR-AD-006 PAGINA: 1 de 5 1. OBJETIVO Analizar, evaluar y medir el grado de eficiencia obtenido en las tareas desempeñadas por las personas, objetivos específicos de sus determinados puestos o funciones, buscando una mejora continua en todos los procesos y actividades. 2. ALCANCE Aplicable a todo el recurso humano que forma parte del restaurante Ambar 3. DEFINICIONES 3.1 COMPETENCIAS: capacidad de poner en práctica de forma integrada aquellos conocimientos adquiridos, aptitudes y habilidades que cada individuo pone en acción en un contexto concreto. 3.2 EVALUACION DEL DESEMPEÑO: Es la herramienta que permite definir si el empleado cumple con las expectativas que de él tiene la empresa. 3.3 OBJETIVO: es una meta o finalidad a cumplir para la que se disponen determinados medios 3.4 RESULTADO: nivel de consecución de los objetivos específicos de cada cargo. 4. GENERALIDADES 4.1 El proceso de evaluación de desempeño se implementara a partir del año 2013 para tener un control de todos los procesos que son llevados a cabo en el Restaurante Ambar, además de esto para permitir mejoras continuas en el sistema de gestión de la calidad. 4.2 Para realizar la evaluación de desempeño se debe establecer fecha y hora exacta en la cual va a ser realizada.

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