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L'umidità relativa corrisponde perciò al rapporto tra il peso (p) di vapore acqueo presente in un certo
ambiente rispetto a quello (P) corrispondente alla saturazione allo stesso valore di temperatura.
Oltre che come rapporto tra concentrazione o tra pesi, l'UR può essere espressa anche come rapporto
tra pressioni.
Quando l'aria di un ambiente è satura di vapore acqueo il valore di UR è ovviamente uguale a 100%,
altrimenti si hanno valori minori.
In definitiva l'umidità relativa percentuale esprime il grado di saturazione dell'aria.
È stato possibile dimostrare che ai fini della conservazione degli oggetti d'arte ha molta importanza il
valore dell'umidità relativa.
Questo è particolarmente evidente se si considerano i materiali fibrosi (legno, carta, tessuti, ecc.).
A titolo d'esempio si confrontino i due ambienti riportati in tabella.
TEMPERATURA (°C) UMIDITÀ
UR U Ass. g/m 3
ambiente A 25 30 7
ambiente B 0 90 4
Un tessuto posto nell'ambiente A perde acqua e si secca; al contrario ne assorbe nell'ambiente B
caratterizzato da maggiore UR e minore U Ass. rispetto al primo ambiente. Si viene cioè in ogni caso a
stabilire un equilibrio tra materiali e ambiente circostante.
Nella tabella che segue sono riportati i valori di umidità specifica e i corrispondenti di UR in funzione
della temperatura.
Temperatura (°C) Umidità specifica (g/Kg)
UR 10% UR 60% UR 100%
5 0,52 3,12 5,20
15 1,03 6,18 10,30
25 2,01 12.09 20,50
35 3,50 21,06 35,10
In tabella si nota come per ogni valore di umidità specifica ad un aumento di temperatura corrisponde
una diminuzione dell'UR. e viceversa.
Ad esempio consideriamo un ambiente con una umidità specifica di 10 g/Kg. A 20°C,l’UR corrispondente
risulta circa del 70%. Se la temperatura aumenta a 30°C la quantità di vapor d'acqua effettivamente
presente (Usp = 10 g/Kg) resta costante, ma aumenta invece la quantità di vapore acqueo tollerato
nell'aria a quella temperatura in condizioni di saturazione.
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