archeometria 2002.pdf - pagina di avviso

Una soluzione di fluoresceina, illuminata in una determinata direzione, emette per proprio conto in
tutte le direzioni una luce di fluerescenza diversa da quell'eccitatrice; ma quando questa viene a
mancare ritorna nelle condizioni iniziali.
Viceversa, una miscela a volumi eguali di idrogeno e di cloro, esposta alla luce, subisce una profonda
trasformazione, la quale può avere un andamento esplosivo. Al cessare della luce eccitatrice, si trova che
le proprietà delle sostanze di partenza si sono profondamente e permanentemente alterate: prodotto
della reazione è un nuovo gas, incolore e completamente solubile nell'acqua, capace di arrossare la
tintura azzurra di tornasole che sia in lei disciolta.
Queste differenze di comportamento suggeriscono di separare almeno in linea di principio, lo
studio delle trasformazioni facilmente invertibili da quello delle trasformazioni non invertibili, che i
fattori di azione provocano nei sistemi materiali.
Le prime si classificano come fenomeni fisici ed il loro studio forma l'oggetto della Fisica, la
quale quindi, per quanto abbiamo detto, si può definire come la scienza che si occupa degli stati e dei
cambiamenti di stato della materia.
Le trasformazioni, che conducono a sostanziali cambiamenti della materia sulla quale si opera,
prendono il nome di fenomeni chimici ed il loro studio forma l'oggetto della Chimica, la quale può
definirsi la scienza della materia e delle sue trasformazioni.
L'ulteriore svolgimento dei nostri studi ci porterà a considerate che il criterio discriminativo,
posto a base di questa classificazione, e cioè il carattere di invertibilità o meno delle trasformazioni,
non è quello che in ultima analisi permette di differenziare i fenomeni chimici dai fenomeni fisici.
Vedremo infatti che la mancata invertibilità delle più comuni trasformazioni chimiche è puramente
accidentale e dipende dal fatto che lo stato iniziale preso in considerazione non è uno stato di equilibrio
stabile, bensì uno stato di falso equilibrio, e che perciò esso non si ripristina quando si ristabiliscono le
condizioni di partenza.
Per questo motivo, accanto al criterio dell'invertibilità, abbiamo messo in evidenza che la chimica si
occupa della materia e delle sue trasformazioni, mentre la fisica si occupa degli stati e delle
trasformazioni di stato della materia riservandoci di chiarire meglio questi concetti quando saremo
venuti in possesso di ulteriori cognizioni capaci di aiutarci raggiungere una più precisa definizione dei
fenomeni.
CLASSIFICAZIONE DELLA MATERIA
La molteplicità degli aspetti sotto di cui la materia si presenta rende opportune di procedere nello
studio della chimica con il sussidio di una conveniente classificazione.
9