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2 Einteilung chemischer Reaktionen - wikimedia.org

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121<br />

• Warum bricht kaltes Eis auf einem See nicht so schnell, wie<br />

Eis bei genau 0°C?<br />

5.5 Lösen von Salzen in Wasser<br />

LÖSUNG (CHEMIE) 13<br />

Was passiert eigentlich, wenn Du Zucker oder Salz in ein Glas mit<br />

Wasser gibst. Beobachte doch mal was passiert. Einmal, wenn du<br />

rührst und nochmal ohne zu rühren.<br />

5.5.1 Gesättigte Lösung<br />

Versuchsbeschreibung<br />

Zu 100ml Wasser wird Salz zugefügt. Löst sich alles nach dem Rühren<br />

auf, wird ein weiterer Löffel Salz hinzugefügt. Besonders schöne<br />

Kristalle erhält man mit ALAUN 14 , chemisch korrekter Name ist<br />

Kaliumaluminiumsulfat.<br />

Beobachtung<br />

In der Lösung löst sich die Menge von zwei Löffeln auf, der dritte<br />

bildet einen Bodenkörper. Der BodenKÖRPER ist übrigens der<br />

Teil, der sich nicht auflöst.<br />

Schlussfolgerung<br />

Eine Lösung ist ein homogenes Gemisch, das aus einem oder<br />

mehreren gelösten Stoffen und einem LÖSUNGSMITTEL 15 besteht.<br />

13 H T T P://D E.W I K I P E D I A.O R G/W I K I/L%F6S U N G%20%28CH E M I E%29<br />

14 H T T P://D E.W I K I P E D I A.O R G/W I K I/AL A U N<br />

15 H T T P://D E.W I K I P E D I A.O R G/W I K I/L%F6S U N G S M I T T E L

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