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2 Einteilung chemischer Reaktionen - wikimedia.org

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55<br />

Das Wasser steigt<br />

etwa 20%.<br />

→ Ein Teil des Sauerstoffs hat reagiert.<br />

Da dieser aber in Kohlenstoffdioxid<br />

umgewandelt wird, hat dieser<br />

Effekt keine Auswirkung auf die Volumenänderung.<br />

Tatsächlich verringert<br />

sich das Volumen, weil das Gasgemisch<br />

nach dem Verlöschen der Flamme<br />

abkühlt und sich zusammenzieht.<br />

Eine verbreitete Fehlvorstellung ist,<br />

durch den „fehlenden“ Sauerstoff würde<br />

Platz frei. http://www.wer-weisswas.de/theme50/article2187155.html<br />

Merksatz<br />

→ Luft ist ein Gemisch und kein Element<br />

3.4 Die Zusammensetzung der Luft<br />

In Luft sind enthalten<br />

Volumenprozent<br />

Sauerstoff 20,95%<br />

Stickstoff 78,1%<br />

Edelgase 0,93%<br />

Kohlenstoffdioxid + Restgase 0,03%<br />

Definition<br />

Rund 1/5 der Luft besteht aus Sauerstoff.<br />

Nur dieser kann sich mit brennbaren Stoffen bei einer Verbrennung<br />

vereinigen.<br />

Die Vereinigung eines Stoffes mit Sauerstoff nennt man<br />

Oxidation.

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