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COVID-19 | #RE-START<br />
ni lo rifiutano per le prenotazioni relative<br />
al mese di agosto. Ma non ha<br />
senso dire no allo sconto: nelle città<br />
d’arte risulta occupato oggi il 15%delle<br />
camere». Per l’Unione nazionale<br />
consumatori una struttura ricettiva su<br />
tre, campeggi compresi, non accoglie<br />
l’incentivo.<br />
A livello nazionale l’Emilia Romagna<br />
è la regione che dà la disponibilità<br />
più ampia con 233 strutture che accettano<br />
il bonus, ma in totale gli alberghi<br />
presenti in regione sono 4.275. In<br />
Lombardia sono 88 su 2.531 gli hotel<br />
che accettano; 56 su 1.284 in Liguria;<br />
33 su 740 in Sardegna; 56 su 1.064 in<br />
Sicilia. In tre regioni nessun albergo è<br />
disponibile: Basilicata, Calabria e Molise.<br />
Un andamento al ribasso ben sintetizzato<br />
da Francesco Caizzi, presidente<br />
di Federalberghi Puglia e Bari-<br />
Bat, che sottolinea il fatto che le strutture<br />
ricettive, per funzionare, hanno<br />
bisogno di personale, senza troppe riduzioni.<br />
«Come facciamo, paghiamo i<br />
dipendenti col Bonus vacanze? - ha<br />
dichiarato - Oppure puntiamo sulla<br />
cessione del credito alle banche con i<br />
risultati già visti per disoccupazione,<br />
prestiti alle imprese e agevolazione sui<br />
mutui? Sarà un successo se il Bonus<br />
verrà utilizzato dal 30% delle strutture.<br />
Parlo di quelle aperte. Perché qui i problemi<br />
sono altri. Ci sono difficoltà operative<br />
e quindi ripartirà chi è nelle località<br />
balneari, ma gli altri in molti casi<br />
resteranno chiusi. Dei 70 alberghi attivi<br />
su 100, in una stagione corta come<br />
questa, non si supera mediamente il<br />
50% della capienza. Dopo l’enorme lavoro<br />
fatto negli ultimi tre lustri, pur-<br />
32 ITALIA A TAVOLA · LUGLIO / AGOSTO <strong>2020</strong>
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