apresentações de trabalhos (completos/orais) - Universidade ...

1º CPEQUI – 1º CONGRESSO PARANAENSE DE EDUCAÇÃO EM QUÍMICA.
Uma Proposta para trabalhar Reações Orgânicas no Ensino Médio.
Michele Aparecida Besten 1* (IC), Layani Crystini Antônio 1 (IC), Laressa Crisciane Ferreira Felipe 1 (IC), Cledir
Plucinski 1 (IC), Graciele Maria Steinbach 1 (IC), Waldemar Francisco de Sá Júnior 1 (IC). Conceição de Fátima
Alves Olguin 1 (PQ). michele_besten@yahoo.com.br
1 UNIOESTE - Universidade Estadual do Oeste do Paraná -Campus de Toledo
Palavras Chave: Jogos, experimentos.
Introdução
É notória a dificuldade do aprendizado de química
no ensino médio, basicamente por dois fatores: o
primeiro é a exagerada ênfase à memorização, e o
segundo é a desvinculação do conhecimento
químico a vida cotidiana. Se já não bastassem tais
dificuldades, quando o assunto é reações
orgânicas o problema aumenta.
Segundo NARDI esse problema deve ser corrigido
por adequações e modificações nas práticas
pedagógicas do professor em sala de aula 1 .
Algumas metodologias podem ser utilizadas para
se trabalhar conteúdos de reações químicas que
são atividades experimentais e usos de jogos
didáticos.
Dessa forma o objetivo deste trabalho é apresentar
uma proposta para trabalhar o conteúdo de
reações orgânicas.
Resultados e Discussão
A turma da disciplina “projetos de ensino de
química C” da Universidade Estadual do Oeste do
Paraná desenvolveu propostas, baseadas em
experimentos e um jogo, para ensinar as reações
orgânicas.
O conteúdo de reações orgânicas dificilmente é
trabalhado no ensino médio principalmente devido
ao grande tempo utilizado para trabalhar
nomenclatura, que é um conteúdo antecedente as
reações, e, quando trabalhado, ocorre a falta de
algum estímulo para despertar o interesse do
aluno.
Desta forma, pesquisou-se experimentos que
foram testados para averiguar eventuais erros no
procedimento, bem como possíveis alterações no
mesmo, de forma a tornar o experimento mais
condizente com a realidade dos laboratórios dos
colégios no ensino médio. Os critérios para escolha
dos experimentos foram; rapidez, materiais de
baixo custo; adaptação ao cotidiano.
Assim, as propostas de experimentos foram;
aromas 2 , que demonstram reações de
esterificação; uréia e iodofórmio 3 , para verificar
reações de grupos funcionais e produzindo plástico
a partir da caseína do leite em uma reação de
polimerização 4 .
Além dos experimentos, desenvolveu-se um jogo
de reações orgânicas denominado pife químico,
que consiste de 54 cartas contendo estruturas de
reagentes e produtos de uma possível reação
orgânica. O objetivo do jogo é formar três trincas,
sendo cada trinca constituída de três cartas, as
duas primeiras de reagentes e a última do produto
da reação dos primeiros (Figura 1). Deve ser
jogado por no máximo, cinco alunos. Para jogar, é
preciso que o aluno tenha conhecimento de todo
conteúdo de reações, como substituição, adição,
oxidação e redução.
Figura 1: Exemplo de uma trinca de reações.
Utilizando-se da combinação de experimentos e do
jogo, é possível se obter bons resultados, pois os
experimentos podem ser utilizados para despertar
o interesse dos alunos seguidos pela utilização do
jogo, que proporciona a fixação do conteúdo que é
previamente trabalhado em sala de aula.
Conclusões
Verificou-se que o jogo e os experimentos
propostos podem facilitar no processo de ensino e
aprendizagem, tornando as aulas mais
interessantes ao aluno estimulando o mesmo no
conteúdo de reações orgânicas.
________________
1 NARDI, Roberto. Questões atuais no ensino de
ciências. São Paulo: Escrituras, 1998.
2 Costa,T.S.;Ornelas,D.L.;Guimarães,P.I.C.;Merçon,
F.Confirmando a esterificação de Fischer por meio
dos aromas.Química nova na
escola.2004.n°19.36,37,38.
3 Hess, S.Experimentos de Química com materiais
domésticos.São Paulo.Moderna.1997.
4 Marconato,J.C;franchettl,S.M.M.Polímeros
superabsorventes e fraldas descartáveis.Química
nova na escola,2002,n°15.pg 42-44.
UEL – 10 A 13 DE AGOSTO DE 2009.