Livro CI 2008

V Curso de Inverno
A potencia associada a esse escoamento (a notação de um ponto em cima do
parâmetro, indica estamos interessados na variação do trabalho no tempo) pode ser definido
como uma força multiplicada por um deslocamento:
Se multiplicarmos por
ficamos com:
Como
e
Temos que:
Sendo
, ou seja, estamos observando o trabalho por unidade de massa, ficamos com:
(4)
Ou seja, a potencia associado ao escoamento pode ser calculado pela multiplicação
da pressão pelo fluxo de líquido, por unidade de massa. Se considerarmos agora as outras
formas de energia envolvida temos que a energia total associada ao escoamento, por
unidade de massa, é dada por:
(5)
Nesse momento é importante definir uma outra propriedade termodinâmica. Quando
analisamos tipos específicos de processos muitas vezes combinações de propriedades
aparecem recorrentemente, isso faz com que seja interessante nomear uma nova
propriedade que facilite o entendimento do assunto, sem deixar de apresentar as
características originais. No caso de processos que envolvem fluxos em volumes de
controle, frequentemente lidamos com a soma (como visto na equação 5), tornandose
conveniente definir uma nova propriedade, dependente da massa, chamada entalpia (h):
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