Kälteanlagen im Hotel- und Gastgewerbe - Energiesysteme der ...
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<strong>Kälteanlagen</strong> <strong>im</strong> Tourismus<br />
5.9.2 Berechnung des elektrischen Einsparpotenzials <strong>im</strong> Excel-<br />
Kälte-Beratungstool<br />
Abbildung 5.25: Elektrisches Einsparpotenzial <strong>im</strong> Excel-Kälte-Beratungstool<br />
Gewählte Ansätze für das elektrische Einsparpotenzial <strong>im</strong> Excel Tool – adaptiert<br />
bzw. neu:<br />
• Das Einsparpotenzial wird einmal für eine theoretisch opt<strong>im</strong>ale Kälteanlage<br />
(ideale Dämmung, ideale Rahmenbedingungen <strong>und</strong> beste verfügbare Kältetechnik)<br />
<strong>und</strong> einmal für eine realistische neue bzw. adaptierte Anlage (tatsächliche<br />
Dämmung, Rahmenbedingung <strong>und</strong> Kältetechnik) berechnet.<br />
• Das theoretische Potenzial wird aus den zuvor berechneten Erhöhungen des<br />
Strombedarfes aufgr<strong>und</strong> <strong>der</strong> Dämmung, <strong>der</strong> Rahmenbedingungen <strong>und</strong> <strong>der</strong><br />
Kältetechnik zurückgerechnet.<br />
• Das realistische Einsparpotenzial wird errechnet in dem die Bestandsanlage<br />
<strong>und</strong> die neu definierte adaptierte bzw. neue Anlage miteinan<strong>der</strong> verglichen<br />
werden.<br />
• Das ebenfalls mitgerechnete Wärmerückgewinnungspotenzial wurde schon <strong>im</strong><br />
Kapitel Abwärmenutzung – Wärmerückgewinnung behandelt.<br />
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