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Kälteanlagen im Tourismus Allgemeine Kriterien für den Pluskühler Abbildung 8.5: Bestellkriterien Pluskühler – Kriterien Allgemein 154
Kälteanlagen im Tourismus 8.2 Bestellkriterien Tiefkühler Die Bestellkriterien für den Tiefkühler bestehen ebenfalls aus 4 Blättern. Sie sind grundsätzlich gleich aufgebaut wie die Bestellkriterien für den Pluskühler. Die Differenzierung liegt einerseits bei den Anforderungen (z.B. keine Feuchteanforderung, zusätzliche Türrahmenheizung), den höheren Dämmstärken und der angepassten Kältetechnik für den Tiefkühlbereich. Abbildung 8.6: Bestellkriterien Tiefkühler - Deckblatt 155
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