Kälteanlagen im Hotel- und Gastgewerbe - Energiesysteme der ...

Kälteanlagen im Tourismus
Eine detaillierte Analyse mittels Histogramm zeigt die Verteilung der verwendeten
Systeme
Häufigkeit
35
30
25
20
15
10
5
0
20 23 25 28 30 33 35 36 37 40 42 45 47 50 55 60 62 65 70 80 87
Häufigkeit Peltier 0 0 0 0 1 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
Häuf igkeit Kompressor 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 1 0 1 2 3 1 2 1 0 1
Häufigkeit Absorption 2 2 2 1 17 3 5 1 1 24 4 2 1 3 4 7 1 1 1 1 1
kumulierte Häufigkeit 2 4 6 7 24 27 31 32 33 63 67 70 70 74 80 90 92 95 97 98 100
Abbildung 15.13: Histogramm der 3 Systeme am Markt
208
Klasse
Mit einem Marktanteil von über 30 % dominieren die Geräte der 40 l-Klasse, dicht
gefolgt von den 30 l Geräten mit 17 % und den Minibars mit 60 l Volumen mit 10 %.
Mehr als die Hälfte aller Minibars (63 %) haben eine Größenordnung von 40 l oder
kleiner.
Weiters fällt auf, dass Kompressionsgeräte erst ab 40 l oder größer zum Einsatz
kommen. Minibars mit dem Peltier-Prinzip sind kaum am Markt erhältlich.
Energieverbrauch [kWh/d]
1,60
1,40
1,20
1,00
0,80
0,60
0,40
0,20
0,00
15 30 45 60 75 90
Kühlvolumen [l]
Abbildung 15.14: Energieverbrauch der Systeme nach Volumen
120
100
80
60
40
20
Absorption
Kompressor
Peltier
mit Glastür
Trendlinie (Absorption)
Trendlinie (Kompressor)
0
%