Kälteanlagen im Hotel- und Gastgewerbe - Energiesysteme der ...
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<strong>Kälteanlagen</strong> <strong>im</strong> Tourismus<br />

8.3.1.5 Verdampfer<br />

Unterschiede zwischen Tiefkühler bzw. Normal- <strong>und</strong> Pluskühler bestehen <strong>im</strong> Verdampferbereich<br />

nur bei <strong>der</strong> Abtauung bzw. Kondensatleitung.<br />

Normal- bzw. Pluskühler:<br />

Abbildung 8.18: Bestellkriterien Pluskühler - Verdampfer<br />

Tiefkühler:<br />

Abbildung 8.19: Bestellkriterien Tiefkühler - Verdampfer<br />

8.3.1.6 Wärmerückgewinnung<br />

Die Wärmerückgewinnung ist für sowohl für Tiefkühler als auch für Plus- <strong>und</strong> Normalkühler<br />

gleich geregelt.<br />

Abbildung 8.20: Bestellkriterien Pluskühler/Tiefkühler - Wärmerückgewinnung<br />

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