Kälteanlagen im Hotel- und Gastgewerbe - Energiesysteme der ...
Kälteanlagen im Hotel- und Gastgewerbe - Energiesysteme der ...
Kälteanlagen im Hotel- und Gastgewerbe - Energiesysteme der ...
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
<strong>Kälteanlagen</strong> <strong>im</strong> Tourismus<br />
6.3 Hochrechnungen Strombedarf für <strong>Kälteanlagen</strong> <strong>im</strong><br />
Tourismus (Tirol)<br />
In dieser Hochrechnung sind nur die Betriebe mit Übernachtung, d.h. <strong>Hotel</strong>s <strong>und</strong><br />
ähnliche Betriebe enthalten. Für reine Gaststätten, Bars etc. wurde aufgr<strong>und</strong> <strong>der</strong> zu<br />
unterschiedlichen Ausstattungsgrade keine Hochrechnung vorgenommen.<br />
6.3.1 Hochrechnung mit Übernachtungen<br />
Aus den statistischen Auswertungen stehen die Gesamtnächtigungen aller Tourismusbetriebe<br />
mit ca. 43 Mio. Nächtigungen pro Jahr (2009) zur Verfügung. Für den<br />
Bereich gewerbliche <strong>Kälteanlagen</strong> sind jedoch nur die <strong>Hotel</strong>s <strong>und</strong> ähnlichen Betriebe<br />
relevant. Privatz<strong>im</strong>mervermieter, Campingübernachtungen etc. verfügen normalerweise<br />
über keine gewerblichen <strong>Kälteanlagen</strong> <strong>und</strong> bleiben damit unberücksichtigt.<br />
Damit ergeben sich:<br />
• Übernachtungen mit Kategorie: 27.508.420 (siehe Tabelle 6.3: Zusammenstellung<br />
<strong>der</strong> Wirtschaftsdaten in Tirol (Quelle siehe 6.1 Tourismus in Zahlen – Statistische<br />
Zahlen))<br />
• Energiebedarf aus dem Benchmarktool <strong>der</strong> ecofacility für 3 bis 4-Sterne-<br />
Betrieben 15,3 kWh/Übernachtung.<br />
Für die weitere Hochrechnung wurden die Werte <strong>der</strong> 3-4* <strong>Hotel</strong>s als Mittelwert über<br />
alle Betriebe <strong>und</strong> Kategorien angesetzt.<br />
Für die Betriebe <strong>der</strong> 3- <strong>und</strong> 4-Sterne-Kategorie, wurde wie in Kapitel 4.5.2 erläutert,<br />
ein elektrischer Energiebedarf für die gewerblichen <strong>Kälteanlagen</strong> von 2,8<br />
kWh/Übernachtung ermittelt. Dieser Wert inkludiert die gewerblichen <strong>Kälteanlagen</strong><br />
mit 1,8 kWh pro Übernachtung <strong>und</strong> die Standardgeräte mit 1,0 kWh pro Übernachtung.<br />
Der Gesamtstrombedarf <strong>der</strong> Tourismusbetriebe beträgt 421 GWh/a. Hochgerechnet<br />
aus den Übernachtungen ergibt sich mit diesen Werten ein elektrischer Energiebedarf<br />
für den gesamten Kältebereich von 77 GWh/a (Vergleichbar mit rd. 22.000<br />
Haushalten o<strong>der</strong> 46 % <strong>der</strong> Regeljahreserzeugung des Innkraftwerkes Langkampfen).<br />
Für gewerblich konfektionierte <strong>Kälteanlagen</strong> liegt <strong>der</strong> Wert bei 49,5 GWh/a, jener für<br />
Standardgeräte bei 27,5 GWh/a.<br />
Der Anteil <strong>der</strong> Gewerbekälte am Gesamtstrombedarf eines typischen 3- bzw. 4-<br />
Sterne-<strong>Hotel</strong>s beträgt damit 12 %. Der Anteil des gesamten Kältebereiches liegt bei<br />
18 %.<br />
128