Kälteanlagen im Hotel- und Gastgewerbe - Energiesysteme der ...
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<strong>Kälteanlagen</strong> <strong>im</strong> Tourismus<br />
Darstellung <strong>der</strong> Kosten während einer Betriebszeit von 25 Jahren, d. s. 30.000 St<strong>und</strong>en<br />
Einschaltzeit, ohne Verzinsung:<br />
Tabelle 7.3: Gegenüberstellung <strong>der</strong> Kosten verschiedener Lampen<br />
el.<br />
Leistung <br />
Glühlampe<br />
60<br />
LED 7<br />
Einschalt<br />
-zeit<br />
Lebensdauer <br />
Anzahl<br />
<strong>der</strong><br />
Lampen<br />
142<br />
Kosten<br />
einer<br />
Lampe<br />
Investition <br />
Energiebedarf <br />
Energiekosten<br />
Kosten<br />
über<br />
25 Jahre<br />
W h h Stück € € kWh € €<br />
30.000<br />
30.000<br />
1.500 20,0 1 20 2.800 360 380<br />
25.000 2,0 30 60 330 40 100<br />
In dieser Berechnung sind die zusätzlichen Kosten für den Lampenwechsel nicht<br />
eingerechnet.<br />
7.4 Neuerrichtung von Teilen o<strong>der</strong> kompletter Neubau<br />
<strong>der</strong> kältetechnischen Einrichtung<br />
Die Neuerrichtung stellt langfristig meist die effizienteste <strong>und</strong> wirtschaftlichste Verbesserung<br />
dar. Aber auch hier sind <strong>im</strong>mer das Gesamtkonzept <strong>und</strong> die Gesamtlösung<br />
entscheidend. Denn wird eine Einzelanlage ausgetauscht, so ist eine sinnvolle<br />
Verb<strong>und</strong>lösung vielfach nicht mehr umsetzbar. Die folgenden Berechnungen beruhen<br />
auf einer jährlichen Betriebszeit von 10 Monaten. Die Neuerrichtung wird in den drei<br />
Teilbereichen Wärmedämmung, Kältetechnik <strong>und</strong> Wärmerückgewinnung betrachtet.<br />
7.4.1 Neue Kühlzellen mit entsprechen<strong>der</strong> Wärmedämmung<br />
Derzeit sind bei Tiefkühlung 100 mm Dämmstärke <strong>und</strong> bei Normalkühlräumen 70<br />
mm o<strong>der</strong> 80 mm noch durchaus üblich. Davon ausgehend soll für einen Kühlraum<br />
die Einsparung für den Dämmstandard A++ dargestellt werden. Diese entspricht bei<br />
<strong>der</strong> Tiefkühlung 200 mm <strong>und</strong> bei <strong>der</strong> Plus- bzw. Normalkühlung 160 mm Dämmung<br />
mit <strong>der</strong> Wärmeleitgruppe 025. Des Weiteren gilt die Annahme, dass sich wegen <strong>der</strong><br />
erhöhten Dämmstärke zwar die technischen Bedingungen des Kühlraumes än<strong>der</strong>n,<br />
das Innenvolumen aber durch eine Vergrößerung <strong>der</strong> Außenmaße gleich bleibt.<br />
Die Kosten für die Kühlzellen orientieren sich an Marktpreisen. Da <strong>der</strong>zeit Dämmstärken<br />
über 150 mm nicht standardmäßig angeboten werden, wird <strong>der</strong> Preis für<br />
Dämmstärke 160 mm <strong>und</strong> 200 mm durch eine Abschätzung festgelegt.