Kälteanlagen im Hotel- und Gastgewerbe - Energiesysteme der ...

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Kälteanlagen im Tourismus 8.3.1.4 Kältekreis Beim Kältekreis unterscheidet sich die Tiefkühlung und die Plus- bzw. Normalkühlung nur beim geforderten Kältemittel. Normal- bzw. Pluskühler: Abbildung 8.16: Bestellkriterien Pluskühler - Kältekreis Tiefkühler: Abbildung 8.17: Bestellkriterien Tiefkühler - Kältekreis 162
Kälteanlagen im Tourismus 8.3.1.5 Verdampfer Unterschiede zwischen Tiefkühler bzw. Normal- und Pluskühler bestehen im Verdampferbereich nur bei der Abtauung bzw. Kondensatleitung. Normal- bzw. Pluskühler: Abbildung 8.18: Bestellkriterien Pluskühler - Verdampfer Tiefkühler: Abbildung 8.19: Bestellkriterien Tiefkühler - Verdampfer 8.3.1.6 Wärmerückgewinnung Die Wärmerückgewinnung ist für sowohl für Tiefkühler als auch für Plus- und Normalkühler gleich geregelt. Abbildung 8.20: Bestellkriterien Pluskühler/Tiefkühler - Wärmerückgewinnung 163
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