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8. ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE DEL SUELO EN LA COSMOVISIÓN OCCIDENTAL. CRIANZA DEL SUELO EN LA COSMOVISIÓN ANDINO- AMAZÓNICO Ing° Hugo A. Huamaní Yupanqui EL SUELO EN LA COSMOVISIÓN OCCIDENTAL MODERNA 1. CIENCIA DEL SUELO Y COSMOVISIÓN OCCIDENTAL MODERNA La aproximación histórica a una ciencia es útil para la comprensión de la cosmovisión occidental moderna sobre todo su método científi co. Se admite que en la Mesopotamia (2500 a. de C.), situada entre los ríos Tigris y Éufrates, en lo que hoy es el Irak, se obtenían cosechas de cebada que multiplicaban por 36 e incluso por 300 en determinadas zonas la cantidad de semilla sembrada (equivalente a 8.6- 30 tm/ha Hoy llegamos de 4-5 tm/ha). Esta alta producción es atribuible a la formación de los suelos por los ríos, dejando suelos de alta fertilidad. Teofrasto (372-287 a.c.) escribiendo hacia el año 300 a. de C., se refi ere a la riqueza de los aluviones del Tigris y señaló que el agua era obligada a permanecer sobre la tierra tanto tiempo como fuera posible. Además, recomendaba el abundante abonado de los suelos poco profundos y decía que cuando una cosecha de habas (Vicia faba) se enterraba enriquecía el suelo (actualmente esta práctica es conocida como abono verde). Cato (234-149 a.C.) indicaba que las mejores leguminosas para enriquecer el suelo eran las habas, altramuces y algarrobas. Los acueductos de Nazca, las chacras hundidas de Ocucaje, en Ica testifi can del buen uso del suelo en nuestro medio. Los autores romanos que estudiaron el suelo de una manera similar, incluyen además de Cato a Varrón (116-27 a de C., Virgilio (70-19 aC.), Colmuela (aprox, 45 d.C.) y Plinio (23-79 d.C.). Además de estas características la forma de ver a la tierra era sacralizada, denominaciones como la Tierra Santa, el monte sagrado de Sinaí y, en nuestro medio, la Pachamama así lo testifi can. Después del declive de Roma, hubo pocas aportaciones al desarrollo de la agricultura hasta la aparición de los escritos de Petrus Crescentius (1230-1307). Posteriormente Bernard de Palissy, en 1563, observó que las cenizas de las plantas contenían los materiales que éstas habían extraído del suelo. Podemos resumir que los conocimientos en suelos hasta esta época se restringieron al uso de abonos verdes, aplicación de estiércoles, rotación de suelos y el abonado de los suelos por el río. A partir de 1630, los científi cos se proponen, a partir de principios primeros, buscar el conocimiento que explique el comportamiento de la naturaleza para tener poder sobre ella. 106
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