Thèse _ vf_ texte inteégral - Pastel

domine la propriété privée. Du coup, le territoire se transforme en un espace de négociation
entre des acteurs urbains, plus ou moins soucieux de la disparition partielle ou totale de
l’activité agricole et des fellahs qui restent perplexes sur l’avenir de leur exploitations, tout en
adoptant des stratégies diversifiées et en restant attentif aux changements et à leurs
conséquences sur l’activité.
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B- Les hypothèses à valider
Partant des questions ci-dessus énoncées, je souhaite ainsi vérifier l’hypothèse qu’il existe
chez les agriculteurs
A- par rapport au foncier : deux processus parallèles : celui de vendre les terres, soit
par obligation (expropriation), soit par besoin d’argent, et celui de ne pas les vendre
dans le cas d’agricultures dites patrimoniales en pariant sur un profit futur à réaliser
par la vente en terrain à bâtir.
B- par rapport à la production : deux tendances soit de rester dans une activité agricole
stricte en intensifiant, soit de se diversifier et de chercher des pluriactivités hors
agriculture.
Il faudra vérifier que la permanence de l’agriculture sahélienne -malgré sa régression spatiale
du fait de l’urbanisation- est liée, non seulement à certaines actions des pouvoirs publics,
mais, et surtout, grâce à la rentabilité des systèmes traditionnels de production et aux
tendances surtout patrimoniales qui caractérisent les stratégies de certains agriculteurs.
Parallèlement, les systèmes agricoles présentent un niveau d’adaptation à la pression urbaine
variable selon le type des cultures envisagées : cultures saisonnières (maraîchage) ou cultures
pérennes (arboriculture fruitière notamment l’olivier). On se rend compte aussi que la
résistance de l’agriculture dans les communes étudiées est liée à la pluriactivité des fellahs. En
effet, la plupart des pluriactifs réinvestissent les revenus de l’activité secondaire dans
l’agriculture. Cette stratégie leur permet de s’autofinancer et se libérer de fait de la charge des
crédits bancaires.
B-1- Des stratégies variables des fellahs face à la pression foncière
Á Sousse Nord, la spéculation foncière bat tous les records pour une période relativement
courte (1980-2004). De ce fait, le sort du foncier agricole s’avère de plus en plus compliqué à
décrypter. Puisque, la valorisation des terres agricoles pour des usages alternatifs (nouveaux
projets économiques, habitat, etc.) coïncide avec l’émergence de stratégies, émanant des
acteurs urbains mais aussi des agriculteurs eux-mêmes. Ces derniers, tentés à la fois par des
revenus plus importants provenant d’une activité secondaire (urbaine) et par la rente foncière
qui distingue désormais les terres agricoles en zones périurbaines, ont des activités
marginales. Pour d’autres exploitants, l’abandon du métier d’agriculteur 193 se traduit par la
mise en friche des terres. Ces stratégies, dont l’objectif est de pouvoir réaffecter le foncier
agricole en sol urbanisable, parient sur un changement futur du statut des terres, ce qui facilite
leur vente en terrain à bâtir. Dans certains cas, comme sur le littoral de Chott Mariem, les
défaillances des instruments de planification et de gestion urbaine étaient à l’origine de
l’urbanisation libre et clandestine de la frange littorale.
193 Parmi les raisons d’abandon de l’activité, on note le vieillissement de l’exploitant et l’absence de repreneur
jeune de la famille, la rareté de la main d’œuvre agricole, les conflits entre les ayants-droit, la plus-value
foncière, le changement de métier, .., etc.