Thèse _ vf_ texte inteégral - Pastel

spécialisée ainsi que le vieillissement des fellahs peuvent parfois, selon eux, amener des
fellahs à ne pas cultiver des parcelles pendant trois années de suite.
En tout cas, quoique rarement pratiquée chez les fellahs d’Akouda, la jachère semble ne
concerner que les fellahs propriétaires et disposant d’une superficie suffisante qui leur permet
cette pratique. Les locataires eux ne pratiquent, ni friche ni jachère non plus. « Moi en tant
que locataire, je ne peux ni laisser des parcelles en friches ni pratiquer la jachère, puisque le
loyer est payé annuellement et je n’ai pas intérêt de payer le loyer pour des parcelles que je
n’exploite pas 502 .
B-3-4-2- Les causes du développement de la friche
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Pourquoi les friches ?
Afin de mieux comprendre les raisons de la déprise agricole dans les stratégies des fellahs,
nous leur avons posé une question complémentaire « pourquoi en fait les friches ? ». Pour la
moitié des fellahs Hammam-Soussiens ayant déclaré avoir des friches, les causes étaient les
difficultés rencontrées pour valoriser les terres. La rareté de la main d’œuvre et la baisse des
rendements sont, selon eux, parmi les causes principales. Pour l’autre moitié des fellahs, cela
est du au reclassement des terres par le nouveau plan d’aménagement urbain comme réserves
foncières pour de nouvelles extensions urbaines. La localisation de ces terres agricoles dans le
périmètre communal où la rareté des terrains urbanisables coïncide avec une demande accrue
en terrain à bâtir de la population urbaine, l’expose d’emblée aux utilisations urbaines
(habitat, industrie, voieries, etc.). La plupart des swani périurbaines sont désormais incluses
dans le nouveau plan d’aménagement urbain. « C’est déjà programmé pour l’urbanisation et
nous ne pouvons plus dépenser davantage d’argent dans une agriculture aléatoire », disent
les fellahs Hammam-Soussiens.
Tableau 26 : Les causes du développement de la friche
Nombre de fellahs
H. Sousse Akouda Les deux communes
difficulté du travail, rareté de la main
d’œuvre et baisse des rendements
3 - 3 20 %
C’est déjà programmé pour l’urbanisation
et je ne veux pas dépenser d’avantage
dans une agriculture aléatoire
3 - 3 20 %
parcelle en attente de vente - 3 3 20 %
conflits familiaux entre héritiers ou
exploitation déjà partagée.
- 6 6 40 %
Total 6 9 15 100 %
Sur les 9 fellahs akoudois, 3 d’entre eux mettent en friche des parcelles en situation de vente
ou prêtes à l’être. Les terres en friche sont davantage valorisées par l’urbanisation et se sont
souvent transformées en friches pâturées (fig. 10) pour des éleveurs souvent sans terre. Pour
les 6 autres fellahs, les conflits familiaux entre les ayants droit, constituent souvent une source
de gel des cultures et de mise en friche des terres. Cela concerne aussi bien d’anciennes senias
que des exploitations au sein même de la zone irriguée. Le partage de l’exploitation (souvent
de taille petite) entre les héritiers constitue lui aussi une cause de l’émergence de la friche. Le
502 Extrait des entretiens avec un fellah locataire dans les PPI de Chott Mariem.
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