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Thèse _ vf_ texte inteégral - Pastel

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L’habitat moyen et<br />

rudimentaire s’accumule<br />

de part et d’autre des<br />

voies de liaison<br />

interurbaines où se<br />

concentrent les activités<br />

du tertiaire, sur les<br />

impluviums et dans les<br />

interstices des oliveraies<br />

qui évoluent encore<br />

difficilement dans le<br />

périmètre communal. Les<br />

citadins aisés, influencés<br />

par les nouveaux modes<br />

d’habiter, ont choisi<br />

l’espace rural de la bande<br />

littorale pour ériger des<br />

demeures de luxe,<br />

consacrées surtout à la<br />

villégiature, de part et<br />

d’autre de la station<br />

balnéaire d’El Kantaoui.<br />

Suite à cela, les dunes ont<br />

été gommées du paysage<br />

côtier et les dépressions<br />

maraîchères qui<br />

structuraient l’espace ont<br />

été condamnées à<br />

disparaître<br />

progressivement, tout<br />

comme les paysages<br />

singuliers qu’ils<br />

produisaient auparavant.<br />

Figure 34 : Équipements urbains de Sousse en 1995. Source :<br />

Lamine (1998).<br />

B31- Effets de l’urbanisme balnéaire sur les cultures et les terres agricoles<br />

« Le développement du tourisme international balnéaire, comme l'aspiration aux loisirs de<br />

vacances et de week-end des tunisiens, ont contribué à une large occupation des espaces<br />

littoraux dotés de rivages plats et de belles plages » 296 . Vers la fin du XX e , la consommation<br />

des terres agricoles littorales (en Tunisie) serait de l'ordre de 10 000 ha, dont 4 000 ha en 1993<br />

(Plan bleu, 2000). Pourtant, l’essentiel des aménagements touristiques a été fait sur des<br />

sebkhas non agricoles et sur des dunes consolidées à sols peu fertiles. Mais l'abandon de<br />

l'agriculture périurbaine au profit des activités touristiques, de la résidence secondaire et la<br />

villégiature est très net, ce qui a développé une spéculation foncière forte autour des zones<br />

touristiques.<br />

Au Sahel, et à l'issue d'un quart de siècle (1980-2005) de croissance démographique,<br />

d'extension spatiale et de développement industriel et touristique, l'organisation spatiale de<br />

Sousse et sa banlieue ont été profondément transformées. La station balnéaire d’El Kantaoui,<br />

296 Ahmed Souissi, PNUE, Plan Bleu, 2000, op. cit., p.29.<br />

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