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$Influence des paramètres moléculaires du latex sur l ... - Pastel$

Activité principale : Agriculteur salarié (du privé ou de le fonction publique) Si oui agriculteur : ► Depuis quand exercez-vous cette activité ? ► L’êtes-vous de père en fils ou vous êtes un nouveau agriculteur ? B- Identification et description de l’exploitation a) Statut de l’exploitation : 1- Identification de l’exploitation ► Comment nommez-vous vos parcelles ? (selon leur localisation) ► Que signifient pour vous les termes : Séniat, Wilja, chatt (pl.Chtout) , Bhira (pl.Bhayer)? Séniat : ……………………………………....………………………………………………... Wilja : …………………………….………....………………………………………………... Chatt : ........................................................................................................................................ Bhira: ........................................................................................................................................ ►Nombre de parcelles et couverture (superficie) totale ? ► Quelle est l'importance de la surface cultivée ? Total Nombre de parcelles Superficie totale (en ha) ► Depuis quand cultivez-vous ces terres ? ..................................................................... ► Disposez-vous d’une serre (ou plus) ? Si oui, de quelle superficie est-elle ? - Quel usage en ferez-vous ? 2- Localisation ► Pouvez-vous me situer vos terrains cultivés par rapport à la mer ainsi que les cultures pratiquées ? …………....………………………………………………... En front de Dans la deuxième Au-delà de la mer . frange littorale deuxième frange ? Nombre de parcelles Surfaces Cultures pratiquées. 3- Mode de faire-valoir Exploitation Propriété Indivision Métayage Locat familiale ion Héritage Acquisition Forme1 Forme 2 Total (en ha) 4- Emploi dans l’exploitation • Main d’œuvre familiale : Nombre d’actifs Nombre de jours par an (homme/jour) • Main d’œuvre salariée : Nombre d’actifs permanents Nombre de jours par an (homme/jour) Nombre d’actifs occasionnels Nombre de jours par an (homme/jour) 390 Durée (en année) Montant (en DT)
B- Typologie de l’agriculture pratiquée, mode de conduite des cultures et importance des revenus 1- Cultures pratiquées et mode de conduite ► Quel type d’agriculture pratiquez-vous ? (Culture de plein air, cultures protégées) Culture de plein air Cultures protégées Typologie des cultures pratiquées ► Quelles sont les cultures exploitées (Arboriculture, Cultures maraîchères, Elevage) et pour quelles surfaces ? Cultures exploitées Arboriculture fruitière Cultures maraîchères Couverture (en ha) selon la typologie des cultures pratiquées ► Que représente la culture de l’olivier dans votre activité agricole ? ► Comment sont conduites vos oliveraies ? En irrigué En sec ► Vos oliveraies sont-elles équipées de meskats ou non ► Pratiquez-vous l’élevage ? Si oui quel type d’élevage, ….., etc. ? ► Quels sont vos ressources hydrauliques ? (Puits, sondage, barrage) et vos équipements (bassin, filtre, Groupe motopompe, etc.) ► Adoptez-vous le système d’irrigation traditionnel (rigole, submersion etc.) ou moderne (goutte-àgoutte) dans votre activité ? ................................................................. 2- Importance des revenus ► Quel est la culture la plus importante pour vous ? ........................................................... Ça paye Ça paye un tout petit peu Ça paye pas Si ça paye pas, pourquoi ? ► Hormis le coté économique, y a-t-il d’autres raisons qui sous-tendent la préservation des cultures précitées ? (Question supplémentaire incitative) : ► Avez-vous des terrains en friches ? Si oui, quels sont vos rapports (utilitaires ou conflictuels) avec les personnes nouvellement installées sur les parcelles en friche (les friches sociales) ? ► Quelles sont les principales cultures concernées par : - la mise en friche ? - la transformation en terrain à bâtir ? - indirectement, par la proximité de l’urbanisation ? 391
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Sousse où les possibilités des ex
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La pression urbaine constitue le se
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La préservation du métier de fell
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Page 414 and 415: 1960-1980. Source : Gaaliche (1999)
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