Thèse _ vf_ texte inteégral - Pastel

Figure 58 : Deux tabias bordières stabilisées par des plantes grasses (photo 1) et/ou des déchets
agricoles (photo 2). La proximité de la nappe et la remonté de l’eau salée exigent parfois le creusage
d’une tranchée de drainage (photo 2). Mais derrière ces dunes se cachent des melons et des pastèques
très appréciées par les consommateurs (photo 3).
B-3-2-6-2- Quel rapport existe-t-il entre l’oulja marocaine et la wilja tunisienne ?
Au cours de notre recherche sur le terme wilja, nous avons constaté qu’il y a une certaine
similitude entre la wilja sahélienne (en Tunisie) et l’oulja de Rabat-Salé au Maroc.
Pour Hamid Krichi, chef du département des études de l’Agence urbaine de Rabat-Salé,
l’oulja de l’oued Bou Regreg « est une plaine à vocation purement agricole, qui contribue à
la formation d’un grand paysage par son uniformité et par l’absence de construction » 408 .
Pour le Centre d’Echange d’Information sur la biodiversité/CHM-Maroc, il s’agit d’« une
zone dépressionnaire, entre la dune et la falaise morte » 409 constituée de terres agricoles
cultivées de céréales et de maraîchage. C’est une large plaine alluviale, traversée par l'oued
Bou Regreg à quelques kilomètres de son embouchure dans l’océan atlantique. Le Ministère
de l’Aménagement du Territoire marocain précise davantage l’expression oulja en écrivant
qu’on « retrouve au niveau du littoral, des zones dites oulja : il s’agit d’une bande étroite
constituée de terres sablonneuses, faciles à travailler, qui bénéficient de la douceur de l’air et
des réserves d’eau souterraines des sillons interdunaires et sur lesquelles s’est développée
une agriculture de haute rentabilité destinée aux grands centres urbains côtiers » 410 . Ce que
l’on peut retenir de toutes ces définitions, c’est que l’oulja est une terre sablonneuse en zone
littorale, sous influence maritime et propice à l’agriculture. L’oulja de l’oued Bouregreg à
Rabat-Salé couvre une superficie de 1300 hectares, réparties sur les rives gauche et droite de
l’oued Bouregreg. Nous discernons donc qu’il y a une similitude certaine entre l’oulja
marocaine et celle du Sahel Tunisien, malgré les quelques différences, notamment en ce qui
concerne les cultures pratiquées et la taille des exploitations.
En somme, la wilja est une parcelle en contact direct avec le trait de côte, cultivée de melon,
pastèque, potiron ou autres. Il s’agit d’une parcelle attenante d’un côté à la mer et de l’autre à
la rive d’un oued, cultivée par une seule culture.
B-3-3- Des systèmes de cultures diversifiés entre le traditionnel et le moderne
Les conditions climatiques et naturelles de la région de Sousse sont défavorables aux cultures
pluviales. Elles étaient à l’origine de l’invention de systèmes de culture appropriés par les
paysans. Parmi ces systèmes, on cite celui du meskat, utilisé dans la culture des oliviers. Les
cultures maraîchères sont pratiquées selon des systèmes de production traditionnels, grâce à
408
M. Hamid Krichi, Réflexion citoyenne sur l'avenir de la vallée du Bouregreg, Rabat-Salé,
http://www.selwane.com/
409
Centre d’Echange d’Information sur la biodiversité/CHM-Maroc, http://www.chm.ma/
410
Royaume du Maroc, Ministère de l’Aménagement du Territoire, de l’Eau et de l’Environnement,
Département de l’Environnement, La Cellule du Littoral, Eléments pour une gestion intégrée du littoral, p. 12.
http://www.minenv.gov.ma/dwn/littoral/
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