Thèse _ vf_ texte inteégral - Pastel

sociales urbaines. C’est le cas certaines villes des pays de la rive Sud de la Méditerranée
(Palestine, Algérie, Maroc) ou de l’Afrique notamment l’Afrique subsaharienne (Mali,
Sénégal, Cameroun, Zimbabwe, Ouganda, Bénin, etc.).
A-2- Les cas de quelques pays de la rive sud de la Méditerranée
A-2-1- Le cas de Gaza en Palestine : une agriculture de crise
La bande de Gaza en Palestine est plus urbaine que rurale, (GUAC 160 , 1998). Cela s’explique
par l’exiguïté du territoire national qui offre très peu d’espace pour le développement de
l’agriculture rurale et l’ampleur de l’urbanisation qui s’étale sur presque tout le territoire
"Comité Palestine 33" 161 . Un territoire considéré parmi les plus peuplé du monde (20 000 à
1000 000 habitant par km 2 ) 162 .
A-2-1-1- Le conflit politique stimule le développement de l’agriculture urbaine
Le secteur agricole à Gaza occupe en effet une position importante dans la société locale. Il
fournit des denrées alimentaires à la majorité de la population locale et contribue à 9 % du
produit brut de l’économie palestinienne.
L’essor de l’agriculture urbaine
est lié aux problèmes politicoéconomiques
qu’ont rencontré
les résidents pauvres et les
personnes ayant perdu leur
travail en Israël après la seconde
intifada enclenchée en septembre
2000. Selon Laeremans et
Sourani (2004), le secteur
agricole occupe une grande partie
de la population. Plantes et
animaux font traditionnellement
partie de la société urbaine
palestinienne (Figure 11). Elle
cultive dans les jardins des
légumes, des plantes
ornementales, des agrumes et
d’autres fruitiers surtout des
oliviers.
Figure 11 : Jardin potager, vergers, poulailler et pots
d’herbes sont autant d’activités agricoles productives
localisées autour d’une maison de la banlieue de Gaza
City. (Source : Laremans et Sourani).
Il est rare de trouver une maison dans les camps palestiniens sans lieu d’élevage domestique.
L’élevage ovin, la pisciculture et l’aviculture sont des traditions qui font partie de la culture
160 GUAC c’est l’ONG Comité d'agriculture urbaine (Gaza Urban Agriculture Committee). Laeremans L. et
Sourani A.J., «L’agriculture urbaine dans la bande de Gaza, Palestine », in Interface : agriculture et villes à
l’Est et au Sud de la Méditerranée, sous la direction de Joe Nasr et Martine Padilla, éditions, DELTA, 2004, P.
186.
161 L’association "Comité Palestine 33" est une ONG ayant pour mission le soutien au Peuple palestinien
notamment en matière de lutte contre la pauvreté urbaine. Elle mène des actions de solidarité en collaboration
avec d’autres ONG palestiniennes comme le PARC (Palestinian Agricultural Relief Committees) en vue
d’améliorer les revenus des familles pauvres notamment par la pratique de l’agriculture urbaine. Ces actions se
sont traduites par la plantation d’arbres fruitiers entre 1993 et 1996 avec les agriculteurs du village de Al
Qarara, et la mise en place d’un projet d’agriculture urbaine dans le camp de Jabalya en 2003-2004.
162 Laeremans L. et Sourani A.J., op. cit., p. 179.
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