Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske ... - NRK

More documents

Recommendations

Info

Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske sykdommer De systematiske kunnskapsoppsummeringene (se matrise) konkluderer med at følgende eksponeringer har en overbevisende eller sannsynlig årsakssammenheng med osteoporose: • Fysisk aktivitet reduserer risiko for osteoporose. Dette er basert på WHO-rapporten fra 2003 (6), og det støttes av kunnskapsgjennomgangen til Helsedirektoratet i 2005 (1). • Et høyt inntak av alkohol øker risiko for osteoporose. Dette er basert på WHO-rapporten fra 2003 (6), og det støttes av kunnskapsgjennomgangen til Helsedirektoratet i 2005 (1). • Lav kroppsmasseindeks (KMI < 22 kg/m 2 ) øker risiko for osteoporose. Dette er basert på WHO-rapporten fra 2003 (6), og det støttes av kunnskapsgjennomgangen til Helsedirektoratet i 2005 (1). • Kombinert tilskudd av kalsium og vitamin D reduserer risiko for brudd hos eldre kvinner. Dette er basert kunnskapsgjennomgangen til Helsedirektoratet i 2005 (1) og er i tråd med WHO-rapporten fra 2003 (6). Referanser 1. Sosial og helsedirektoratet Faglige retningslinjer for forebygging og behandling av osteoporose og osteoporotiske brudd (2005) Sosial- og helsedirektoratet. 2. Beinskjørhet og brudd - fakta om osteoporose og osteoporotiske brudd.Folkehelseinstituttet. http://www.fhi.no/eway/default.aspx?pid=233&trg=MainLeft_5648&MainArea_5661=5648:0:15, 2917:1:0:0:::0:0&MainLeft_5648=5544:45548::1:5647:10:::0:0 (2010) 3. Norsk Osteoporoseforening. http://www.nof-norge.org/ (2010) 4. Handlingsprogram for forebygging og behandling av beinskjørhet.Helsedirektoratet. http://www.helsedirektoratet.no/miljo_helse/handlingsprogram_for_forebygging_og_behandling_ av_beinskj_rhet_17698 (2005) 5. Osteoporos - prevention, diagnostikk och behandling (2003) Statens beredning för medicinsk utvärdering (SBU). 6. Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases: report of a Joint WHO/FAO Expert Consultation (2003) World Health Organization. WHO technical report series ISSN/ISBN: 92-4-120916-x 284
25. Kosthold og forebygging av nevrodegenerative sykdommer og mental helse 25. Kosthold og forebygging av nevrodegenerative sykdommer og mental helse Nevrodegenerative sykdommer er tilstander hvor nerveceller i hjernen eller andre deler av sentralnervesystemet ødelegges og går tapt. Slike celler kan i liten grad regenereres, og tap av celler kan derfor få dramatiske konsekvenser for muskelbevegelse, prosessering av sensorisk informasjon og andre nevrologiske funksjoner. Arvelighet, faktorer i immunsystemet, nevroinflammasjon og kosthold er mulige risikofaktorer for sykdommene. Vitaminmangel kan også gi nevrodegenerasjon. Det eksisterer en lang rekke forskjellige nevrodegenerative sykdommer. Alzheimers sykdom, Parkinsons sykdom, multippel sklerose, Creutzfeldt-Jakob sykdom og Refsums sykdom er eksempler på nevrodegenerative sykdommer. Mentale eller psykiske lidelser er et samlebegrep for forskjellige lidelser som omfatter enkle fobier og lettere depresjoner og angst samt alvorlige sykdommer som schizofreni, paranoia og bipolar lidelser (manisk-depressive lidelser). Viktige studier og kunnskapsoppsummeringer Essensielle fettsyrer, spesielt langkjedete omega 3-fettsyrer, er viktig for utvikling av hjernen. Det er også mye som taler for at disse fettsyrene kan redusere nevrodegenerasjon (1,2,3). Essensiell fettsyremangel er en sjelden tilstand, men det er sannsynlig at en marginal status er hyppig forekommende. Både omega-3 og omega-6 langkjedete fettsyrer spiller en rolle i vekst av nerveceller, dannelse av synaptiske forbindelser og interaksjon mellom nerveceller, regulering av genuttrykk samt differensiering og cellevekst (1,2,3). En meta-analyse fra 2008 (3 prospektive studier, 3 kasus-kontrollstudier og 3 tverrsnittsstudier) som har vurdert sammenhengen mellom inntak av fisk/matvarer rike på omega-3-fettsyrer og aldersrelatert makuladegenerasjon (skarpsynet svekkes, en øyesykdom som særlig rammer personer over 70 år) indikerer at inntak av fisk/matvarer rike på omega-3-fettsyrer kan redusere risiko for aldersrelatert makuladegenerasjon (4). Forfatterne konkluderer med at det er utilstrekkelig dokumentasjon for denne sammenhengen. Appleton og medarbeidere (5) inkluderte 12 randomiserte, kontrollerte studier i en systematisk oversiktartikkel vedrørende effekten av lange flerumettede omega-3-fettsyrer (EPA, DHA) på depresjon. De fant at effekten er begrenset på bakgrunn av nåværende kunnskap. En senere studie av Appleton og medarbeidere (6) støtter denne konklusjonen. Det samme gjør en omfattende rapport fra U.S. Department of Health and Human Services (7) om effekten av omega-3-fettsyrer på mental helse fra 2005. I en randomisert kontrollert studie av Quinn og medarbeidere (8) fant man ingen effekt av DHA tilskudd på kognitiv funksjon hos pasienter med Alzheimers sykdom. The American Psychiatric Association har publisert en oversiktsartikkel/meta-analyse av den vitenskapelige litteraturen omkring inntaket av lange flerumettede omega-3-fettsyrer (EPA, DHA) og forebygging samt behandling av psykiatriske sykdommer. De konkluderer med at epidemiologiske studier tyder på en mulig gunstig effekt av spesielt EPA og DHA med tanke på enkelte psykiske sykdommer (unipolar og bipolar depresjon). De konkluderer også med at det er mindre dokumentasjon for at pasienter med schizofreni har en gunstig effekt av lange flerumettede omega-3-fettsyrer (EPA, DHA) (9). I en senere studie til Freeman og medarbeidere (10) fant man ingen signifikant effekt av lange flerumettede omega-3-fettsyrer (EPA, DHA) på depresjon. En Cochraneoversikt fra 2006 konkluderer med at ingen kliniske studier kan bekrefte eller avkrefte at inntak av lange flerumettede omega-3-fettsyrer (EPA, DHA) hemmer utviklingen av demens (2). Dette støttes av en oversiktsartikkel av Issa og medarbeidere (3). 285
Page 1 and 2:
Kostråd for å fremme folkehelsen
Page 3:
Page 6 and 7:
33. Vedlegg .......................
Page 8 and 9:
Rapporten beskriver både metodolog
Page 10 and 11:
Page 12 and 13:
Page 14 and 15:
Page 16 and 17:
Page 18 and 19:
Page 20 and 21:
Page 22 and 23:
Page 24 and 25:
Page 26 and 27:
Page 28 and 29:
Page 30 and 31:
Page 32 and 33:
Page 34 and 35:
Page 36 and 37:
Page 38 and 39:
Page 40 and 41:
Page 42 and 43:
Page 44 and 45:
Page 46 and 47:
Page 48 and 49:
Page 50 and 51:
Page 52 and 53:
Page 54 and 55:
Page 56 and 57:
Page 58 and 59:
Page 60 and 61:
Page 62 and 63:
Page 64 and 65:
Page 66 and 67:
Page 68 and 69:
Page 70 and 71:
Page 72 and 73:
Page 74 and 75:
Page 76 and 77:
Page 78 and 79:
Page 80 and 81:
Page 82 and 83:
Page 84 and 85:
Page 86 and 87:
Page 88 and 89:
Page 90 and 91:
Page 92 and 93:
Page 94 and 95:
Page 96 and 97:
Page 98 and 99:
Page 100 and 101:
Page 102 and 103:
Page 104 and 105:
Page 106 and 107:
Page 108 and 109:
Page 110 and 111:
Page 112 and 113:
Page 114 and 115:
Page 116 and 117:
Page 118 and 119:
Page 120 and 121:
Page 122 and 123:
Page 124 and 125:
Page 126 and 127:
Page 128 and 129:
Page 130 and 131:
Page 132 and 133:
Page 134 and 135:
Page 136 and 137:
Page 138 and 139:
Page 140 and 141:
Page 142 and 143:
Page 144 and 145:
Page 146 and 147:
Page 148 and 149:
Page 150 and 151:
Page 152 and 153:
Page 154 and 155:
Page 156 and 157:
Page 158 and 159:
Page 160 and 161:
Page 162 and 163:
Page 164 and 165:
Page 166 and 167:
Page 168 and 169:
Page 170 and 171:
Page 172 and 173:
Page 174 and 175:
Page 176 and 177:
Page 178 and 179:
Page 180 and 181:
Page 182 and 183:
Page 184 and 185:
Page 186 and 187:
Page 188 and 189:
Page 190 and 191:
Page 192 and 193:
Page 194 and 195:
Page 196 and 197:
Page 198 and 199:
Page 200 and 201:
Page 202 and 203:
Page 204 and 205:
Page 206 and 207:
Page 208 and 209:
Page 210 and 211:
Page 212 and 213:
Page 214 and 215:
Page 216 and 217:
Page 218 and 219:
Page 220 and 221:
Page 222 and 223:
Page 224 and 225:
Page 226 and 227:
Page 228 and 229:
Page 230 and 231:
Page 232 and 233:
Page 234 and 235:
Page 236 and 237: Kostråd for å fremme folkehelsen
Page 336 and 337:
Page 338 and 339:
Page 340 and 341:
Page 342 and 343:
Page 344 and 345:
Page 346 and 347:
Page 348 and 349:
Page 350 and 351:
Page 352 and 353:
Page 354 and 355:
Page 356:
Helsedirektoratet Pb 7000 St. Olavs
show all

Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske ... - NRK

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?