<strong>Kostr<strong>å</strong>d</strong> <strong>for</strong> <strong>å</strong> <strong>fremme</strong> <strong>folkehelsen</strong> <strong>og</strong> <strong>for</strong>ebygge <strong>kroniske</strong> sykdommer 34. Stikkordregister A aldersrelatert makuladegenerasjon, 199 alkohol, 169, 310 allergi, 90 Alzheimers sykdom, 285 American Diabetes Association rapportene, 31 American Dietetic Association-rapportene, 26 American Heart Association-rapportene, 29 angina pectoris, 254 angina pectoris, 254 antioksidanter, 47 aterosklerose, 254 B basismatvarer, 299 bearbeidede kjøttprodukter, 308 bearbeidet kjøtt, 117 belgvekster, 46 belgvekster, 304 benskjørhet, 282 blodglukose, 229 blodpropp, 254 BMI, 274 body mass index, 274 Brad<strong>for</strong>d Hill, 15 brus, 311 bygg, 64 bær, 46, 304 C Creutzfeldt-Jakob sykdom, 285 D DALY, 316 DASH-dietten, 221, 226 DASH-studien, 226 Di<strong>og</strong>enes-prosjektet, 229 disability adjusted life years, 316 dose-responsrelasjon, 18 drikke med tilsatt sukker, 310 dyre<strong>for</strong>søk, 14 E EASD, 32 egg, 130 ekstra lettmelk, 310 energibehovet, 295 3 50 energitetthet, 50, 232 enumettede fettsyrer, 102, 149 epidemiol<strong>og</strong>iske studier, 14 epigenestiske mekanismer, 14 European Association <strong>for</strong> the Study of Diabetes, 32 evolusjon, 14 F FAO/WHO rapporten fra 2009, 38 FAO/WHO rapporten fra 2009 1 , 149 fedme, 274 fet fisk, 307 fett, 102, 138, 233, 333 fettsyrer, 102, 138, 333 Finnish Mental Hospital Study, 233 fisk, 84, 307 fiskelever, 196 flerumettede fettsyrer, 103, 150 fluor, 288 fløte, 308 folat, 313 <strong>for</strong>urensninger, 91 <strong>for</strong>ventet levealder, 246, 318 fosterutvikling, 91, 200 frukt, 46, 304 fruktose, 156 frø, 46, 64 fullkorn, 65, 305, 331 fullkornsprodukter, 305 fysisk aktivitet, 213, 314 fytokjemikalier, 47, 191 fytosteroler, 191 fytoøstr<strong>og</strong>ener, 191 G glukose, 156 glukosinolater, 191 glykemisk belastning, 69, 229 glykemisk indeks, 69, 229 godteri, 311 Grade Definitions, 26 GRADE working group, 13 grønnsaker, 46, 304 H havre, 64 HDL-kolesterol, 139 helseøkonomi, 321
herding, 138 hjerneslag, 254 hjerte- <strong>og</strong> karsykdommer, 48, 70, 86, 100, 117, 130, 139, 158, 180, 194, 213, 222, 249 hjerteinfarkt, 254 hjertekrampe, 254 hoftebrudd, 282 hvete, 64 hvitt kjøtt, 116, 308 høyt blodtrykk, 179 I immun<strong>for</strong>svaret, 202 insulinresistens, 270 International Agency <strong>for</strong> Research on Cancer, 36 Iowa Women Health Study, 233 iskemisk hjertesykdom, 254 J jernmangelanemi, 313 juice, 310 K kaffe, 167 karbohydrater, 67 karies, 288 katarakt, 199 kim, 64 kli, 64 klimagasser, 325 KMI, 274 k<strong>og</strong>nitiv utvikling <strong>og</strong> synsutvikling, 88, 200 kokekaffe, 167 kokosolje, 136 konfunderende faktorer, 14 korn, 64 koronar hjertesykdom, 254 kostfiber, 67, 306 kostholdsmønster, 220 kosttilskudd, 188, 313 kosttilskudd, definisjon <strong>og</strong> regelverk, 192 kreft, 250 kreft, 51, 71, 87, 105, 120, 131, 142, 158, 181, 197, 214, 226, 264 krem, 100 kroppsmasseindeks, 274 krydder, 46 kunstige søtningsstoffer, 170 kvantitative r<strong>å</strong>d, 295 L lavt energiinntak, 202 LDL-kolesterol, 139 leskedrikker, 311 Lyon Diet Heart Study, 233 M 3 *. S t i k k o r d r e g i s t e r mager fisk, 307 magre kjøttprodukter, 300 magre kjøttprodukter, 308 magre meieriprodukter, 300, 308 mais, 64 manisk-depressive lidelser, 285 margarin, 136, 310 matolje, 136 matoljer, 310 matvareallergi, 301 matvarebasert <strong>for</strong>skning, 294 matvarebaserte kostr<strong>å</strong>d, 12 matvareintoleranse, 301 meierismør, 100, 136, 308, 310 melk, 100 mental helse, 285 mental helse, 89, 201 metabolic equivalent, 213 metabolsk syndrom, 279 metabolsk syndrom, 251 MET-enheter, 213 mettede fettsyrer, 102, 149 mettet fett, 145 middelhavskosthold, 220, 224 midje/hofteratio, 274 midjeomkrets, 274 miljøgifter, 91 miljøut<strong>for</strong>dringer, 325 mineralvann, 312 molekylærbiol<strong>og</strong>i, 14 mulig <strong>å</strong>rsakssammenheng, 17 Multiple Risk Factor Intervention Trial, 233 Multivitamin/Mineral Supplements and Chronic Disease Prevention, 197 multivitamin-mineraltilskudd, 313 m<strong>å</strong>ltidsmønster, 234 m<strong>å</strong>ltidsmønster, 220 N NaCl, 179 National Health Service, 35 naturlegemiddel, 193 nektar, 311 neurodegenerative sykdommer, 53, 199 nevrodegenerative sykdommer, 285 nevrodegenerative sykdommer, 234 Nurse Health Study, 233 næringsstoffanbefalinger, 189 næringsstoffbasert <strong>for</strong>skning, 294 3 5 1
- Page 1 and 2:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 3:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 6 and 7:
33. Vedlegg .......................
- Page 8 and 9:
Rapporten beskriver både metodolog
- Page 10 and 11:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 12 and 13:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 14 and 15:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 16 and 17:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 18 and 19:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 20 and 21:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 22 and 23:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 24 and 25:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 26 and 27:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 28 and 29:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 30 and 31:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 32 and 33:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 34 and 35:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 36 and 37:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 38 and 39:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 40 and 41:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 42 and 43:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 44 and 45:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 46 and 47:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 48 and 49:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 50 and 51:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 52 and 53:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 54 and 55:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 56 and 57:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 58 and 59:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 60 and 61:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 62 and 63:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 64 and 65:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 66 and 67:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 68 and 69:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 70 and 71:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 72 and 73:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 74 and 75:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 76 and 77:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 78 and 79:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 80 and 81:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 82 and 83:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 84 and 85:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 86 and 87:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 88 and 89:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 90 and 91:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 92 and 93:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 94 and 95:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 96 and 97:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 98 and 99:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 100 and 101:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 102 and 103:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 104 and 105:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 106 and 107:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 108 and 109:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 110 and 111:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 112 and 113:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 114 and 115:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 116 and 117:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 118 and 119:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 120 and 121:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 122 and 123:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 124 and 125:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 126 and 127:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 128 and 129:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 130 and 131:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 132 and 133:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 134 and 135:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 136 and 137:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 138 and 139:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 140 and 141:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 142 and 143:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 144 and 145:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 146 and 147:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 148 and 149:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 150 and 151:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 152 and 153:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 154 and 155:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 156 and 157:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 158 and 159:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 160 and 161:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 162 and 163:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 164 and 165:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 166 and 167:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 168 and 169:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 170 and 171:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 172 and 173:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 174 and 175:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 176 and 177:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 178 and 179:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 180 and 181:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 182 and 183:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 184 and 185:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 186 and 187:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 188 and 189:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 190 and 191:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 192 and 193:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 194 and 195:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 196 and 197:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 198 and 199:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 200 and 201:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 202 and 203:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 204 and 205:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 206 and 207:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 208 and 209:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 210 and 211:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 212 and 213:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 214 and 215:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 216 and 217:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 218 and 219:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 220 and 221:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 222 and 223:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 224 and 225:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 226 and 227:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 228 and 229:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 230 and 231:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 232 and 233:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 234 and 235:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 236 and 237:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 238 and 239:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 240 and 241:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 242 and 243:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 244 and 245:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 246 and 247:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 248 and 249:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 250 and 251:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 252 and 253:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 254 and 255:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 256 and 257:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 258 and 259:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 260 and 261:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 262 and 263:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 264 and 265:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 266 and 267:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 268 and 269:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 270 and 271:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 272 and 273:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 274 and 275:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 276 and 277:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 278 and 279:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 280 and 281:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 282 and 283:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 284 and 285:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 286 and 287:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 288 and 289:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 290 and 291:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 292 and 293:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 294 and 295:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 296 and 297:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 298 and 299:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 300 and 301:
Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 302 and 303: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 304 and 305: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 306 and 307: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 308 and 309: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 310 and 311: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 312 and 313: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 314 and 315: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 316 and 317: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 318 and 319: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 320 and 321: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 322 and 323: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 324 and 325: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 326 and 327: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 328 and 329: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 330 and 331: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 332 and 333: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 334 and 335: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 336 and 337: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 338 and 339: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 340 and 341: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 342 and 343: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 344 and 345: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 346 and 347: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 348 and 349: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 350 and 351: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 354 and 355: Kostråd for å fremme folkehelsen
- Page 356: Helsedirektoratet Pb 7000 St. Olavs