24.07.2013 Views

Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske ... - NRK

Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske ... - NRK

Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske ... - NRK

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Kostr<strong>å</strong>d</strong> <strong>for</strong> <strong>å</strong> <strong>fremme</strong> <strong>folkehelsen</strong> <strong>og</strong> <strong>for</strong>ebygge <strong>kroniske</strong> sykdommer<br />

lengde, noe økt fødselsvekt hos barnet (ca. 100 g), samt redusert risiko <strong>for</strong> prematur fødsel.<br />

Resultatene er ikke konsistente, <strong>og</strong> noen kliniske studier samt prospektive studier finner ingen<br />

sammenheng mellom inntak av fisk <strong>og</strong> fødselsvekt eller svangerskapslengde (46). Koletzko <strong>og</strong><br />

medarbeidere (47) konkluderer <strong>og</strong>s<strong>å</strong> i en oversiktsartikkel hvor de ser p<strong>å</strong> effekten av marine flerumettede<br />

fettsyrer under graviditet, amming <strong>og</strong> spedbarnsalder, at studiene viser ingen sikker sammenheng.<br />

De observerte <strong>for</strong>skjellene mellom studiene kan skyldes at omega-3 status <strong>og</strong> fiskeinntak hos gravide<br />

i utgangspunktet var <strong>for</strong>skjellig, <strong>og</strong> at inntaket under graviditeten varierte.<br />

En meta-analyse av 6 randomiserte kontrollerte studier konkluderte med at tilskudd av lange<br />

flerumettede omega-3-fettsyrer (EPA, DHA) under graviditeten ga en signifikant økt svangerskapslengde<br />

p<strong>å</strong> i snitt 1,6 dager (48). Den kliniske relevansen av en økt lengde p<strong>å</strong> i underkant av to dager<br />

kan diskuteres. Det ble ikke funnet noen signifikant effekt p<strong>å</strong> fødselsvekt i denne analysen.<br />

Ingen av intervensjonsstudiene blant gravide med tilskudd av omega-3-fettsyrer har rapportert<br />

negative effekter (8).<br />

k) Overvekt <strong>og</strong> fedme<br />

Systematiske kunnskapsoppsummeringer<br />

De systematiske kunnskapsoppsummeringene som er benyttet i denne rapporten, har ikke vurdert<br />

sammenhengen mellom inntak av fisk <strong>og</strong> overvekt <strong>og</strong> fedme.<br />

l) Oppsummering av helseeffekter<br />

De systematiske kunnskapsoppsummeringene (se matrise) konkluderer med at følgende eksponeringer<br />

har en overbevisende eller sannsynlig <strong>å</strong>rsakssammenheng med <strong>kroniske</strong> sykdommer (merk: vitamin D,<br />

selen <strong>og</strong> langkjedet omega-3-fettsyrer er tatt med siden fisk <strong>og</strong> annen sjømat er en viktig kilde til disse<br />

næringsstoffene):<br />

• Inntak av fisk, fiskeolje <strong>og</strong> lange flerumettede omega-3-fettsyrer (EPA, DHA)<br />

reduserer risiko <strong>for</strong> død av hjertesykdom.<br />

• Utskifting av mettede fettsyrer med flerumettede fettsyrer vil redusere risiko <strong>for</strong><br />

koronar hjertesykdom .<br />

• Selenrike matvarer reduserer risiko <strong>for</strong> prostatakreft.<br />

92

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!