Abiks väikekäitlejale II osa. Piim ja piima töötlemine - Maheklubi
Abiks väikekäitlejale II osa. Piim ja piima töötlemine - Maheklubi
Abiks väikekäitlejale II osa. Piim ja piima töötlemine - Maheklubi
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
aktiivsust. Nad moodustavad väikse <strong>osa</strong> kogu mikrofloorast, kuid nende arvukus võib siiski<br />
termoresistentsuse tõttu suurem olla.<br />
Tabel 3. Toor<strong>piima</strong>st isoleeritud bakterid<br />
Perekond<br />
Toor<strong>piima</strong> potentsiaalne saasteallikas<br />
Gramnegatiivsed bakterid<br />
Achromobacter<br />
Pinnas<br />
Acinetobacter<br />
Pinnas, vesi, lüpsiseadmed<br />
Aeromonas<br />
Vesi<br />
Alcaligenes<br />
Pinnas, vesi, lüpsiseadmed<br />
Alteromonas<br />
Vesi, pinnas<br />
Campylobacter<br />
Väl<strong>ja</strong>heited<br />
Chromobacterium<br />
Pinnas, vesi<br />
Citrobacter<br />
Vesi, väl<strong>ja</strong>heited<br />
Enterobacter<br />
Mastiit, vesi, lüpsiseadmed<br />
Escherichia<br />
Allapanu, mastiit, vesi, lüpsiseadmed<br />
Flavobacterium<br />
Pinnas<br />
Klebsiella<br />
Pseudomonas<br />
Salmonella<br />
Serratia<br />
Yersinia<br />
Arthrobacter<br />
Bacillus<br />
Clostridium<br />
Corynebacterium<br />
Enterococcus<br />
Lactobacillus<br />
Listeria<br />
Microbacterium<br />
Micrococcus<br />
Saepuru allapanu, mastiit, vesi, lüpsiseadmed<br />
Pinnas, udar, vesi, lüpsiseadmed<br />
Väl<strong>ja</strong>heited<br />
Pinnas, vesi, lüpsiseadmed<br />
Väl<strong>ja</strong>heited<br />
Grampositiivsed bakterid<br />
Nisade pind<br />
Allapanu, kar<strong>ja</strong>maa<br />
Väl<strong>ja</strong>heited, loomasööt, allapanu, nisade pind<br />
Udar<br />
Väl<strong>ja</strong>heited, vesi<br />
Väl<strong>ja</strong>heited, silo<br />
Pinnas, vesi, udar, väl<strong>ja</strong>heited<br />
Lüpsiseadmed<br />
Nisade pind, udar, lüpsiseadmed<br />
29
Change language