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Sitio y toma de Zaragoza por el ejército francés el 27 de febrero de 1809.
Los toros josefinos
negativamente y, aunque fue un adelantado a otros viajeros franceses posteriores,
quizá nos hizo un flaco favor con sus escritos. Al menos nos ha servido como acta
notarial curiosa de aquella corrida josefina inaugural; aunque no es la única referencia
francesa de que echaremos mano pues la abundancia de Memorias Militares
de esta infamante guerra es asombrosa.
Se publicó este capítulo de Dufour en la Gazette de l´Union des Bibliofiles
Taurins de France, nº 19, de noviembre de 1986, gracias al gran escritor y aficionado
Miguel Darrieumerlou.
17.- Las tropas francesas, numerosísimas y avitualladas malamente con las raciones
de munición, eran capaces de devorar ganaderías enteras, lo que realmente
hicieron en muchas ocasiones a lo largo de la guerra en la que tenían, además, derecho
a botín. Como en casi todas las guerras. A este propósito viene a las mientes de
este autor un artículo referente a la Guerra Civil española (1936-1939) en el que,
sobre este mismo tema, decíamos:
Además de la escasez de pastos, la pertinaz sequía y el abandono de
muchas fincas, la guerra había hecho estragos en la cabaña brava, aniquilando
ganaderías enteras sobre todo las que quedaron en el bando republicano y
concretamente las de la zona centro, Colmenar Viejo y Toledo principalmen-
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