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Los toros josefinos
18.- Independientemente de que cualquier investigación histórica y genealógica de
la presencia del toro bravo en España nos llevaría en el túnel del tiempo hasta la
misma prehistoria, la existencia de ganaderías establecidas y organizadas como tales
para la crianza y explotación de este bóvido con destino a su lidia en pueblos y ciudades,
no adquiere carta de naturaleza, con documentación fehaciente y fidedigna
hasta el siglo XVII, conformándose y consolidándose en la centuria siguiente.
Y en cuanto a las vacadas de bravo de propiedad Real ya hay constancia documental
de una bien importante que la poseyó Felipe IV en el Real Sitio de Aranjuez.
En 1623, para las fiestas celebradas en honor del Príncipe de Gales los toros son
suministrados por esa Real ganadería, además de otros de Don Rodrigo de Cárdenas
y unos “de Lamera”. Siete años antes estas mismas vacadas, la Real y la salmantina
de Cárdenas, ya habían competido en bravura e importancia en las corridas celebradas
con motivo de la festividad de Santa Ana. En 1646 hay otra constancia histórica
documentada de la participación de la Real Vacada en los festejos habituales
con motivo del nacimiento del príncipe Felipe Próspero; y así sigue ésta en vigor
durante todo el siglo de referencia.
Eran estos toros del Rey los míticos jarameños -“De toro del Jarama, guárte d´él
cuando brama”, dice el viejo refranero español-, muy reputados y reconocidos por
la afición de la Plaza de Madrid y bien temidos por los toreros: “Los toros de esta
tierra, criados en clima frío y en su mayoría como fieras salvajes, por no vaquearlos,
son asustadizos. El terreno que pisan les hace duros de patas y el vigor que les
da el pasto bajo... les proporciona mucho poder”. En las corridas de la coronación
de Carlos IV, en 1789, los dos rivales “Costillares” y “Pepe-Hillo” enviaron un
memorial al Corregidor de la Villa y Corte, señor Armona, solicitando “no se corrieran
los toros de Castilla por lo resabiados que estaban”.
Ya Felipe V en su prohibición había causado gran daño a la Real Vacada, pero
no fue sino su sucesor, Carlos III quien, cuando accedió al trono después del
fallecimiento de su augusto hermano Fernando VI -que demostró, a pesar de su
genética demencia, ser el más taurino de los primeros Borbones-, tras abandonar
el de Nápoles, arremetió definitivamente contra el Real ganado. Al llegar a
España en 1760, y tomar conciencia de todas sus posesiones y Patrimonio se
encontró, con gran sorpresa, con que también poseía una ganadería de reses bravas.
Él había sido obsequiado a su llegada con festejos taurinos en la Plaza
Mayor de Madrid, como era de rigor; sin embargo nunca mostró interés alguno
por este tipo de fiestas. Al año siguiente, el 30 de julio , dispuso que “Se reduzca
la Real Vacada de ese Sitio (Aranjuez) a doscientas cincuenta reses de vientre”.
Pero en 1765 decidió la total extinción de la misma según puede leerse en
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