Nationale Verzehrsstudie II - BMELV

Vergleich mit den D-A-CH-Referenzwerten
Der Median der Calcium-Zufuhr liegt bei den Männern, bis auf die Altersgruppe der
65-80-Jährigen, etwa in Höhe oder über der empfohlenen Calciumzufuhr (Abb. 5.39
und Anhang Tab. A. 48). Bei den Frauen werden die Empfehlungen für die Calciumzufuhr
im Alter von 19-50 Jahren im Mittel (Median) erreicht. Deutlich unter der
Empfehlung liegt sowohl die jüngste als auch die älteste Gruppe bei den Frauen.
Insgesamt erreichen 46% der Männer und 55% der Frauen die empfohlene tägliche
Zufuhr von Calcium nicht. Die Anteile sind sowohl bei den weiblichen Jugendlichen
(14-18 Jahre) mit 74% und bei den älteren Männern (61%) und Frauen (65%)
auffallend hoch.
Alter (Jahre)
65-80
51-64
35-50
25-34
19-24
14-18
D-A-CH-
Referenzwerte
50 100 150 200
132
%
Männer Frauen
Abb. 5.39: Median der Calciumzufuhr in % der D-A-CH-Referenzwerte
Calcium