Nationale Verzehrsstudie II - BMELV

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Tab. A. 69: Anteil der Personen, die Supplemente eingenommen haben, welche die Referenzwerte erreichen in %
Männer Frauen
Nährstoffe aus
Lebensmittel +
Supplement
Nährstoffe aus
Lebensmittel +
Supplement
Vitamin/
Nährstoffe aus
Nährstoffe aus
Mineralstoff
Lebensmittel
Lebensmittel
Vitamin A 85,6 87,4 91,5 92,4
Vitamin D 17,8 24,7 9,1 19,0
Vitamin E 54,4 72,2 54,6 70,8
Vitamin B1 80,3 88,0 68,4 77,4
Vitamin B2 83,0 88,6 75,5 82,6
Niacin 99,1 99,5 98,5 99,2
Vitamin B6 88,8 93,0 88,7 91,7
Folsäure 21,8 46,5 14,9 37,1
Vitamin B12 92,0 94,1 75,6 80,7
Vitamin C 69,8 84,4 73,7 82,9
Calcium 58,6 64,5 48,7 60,8
Magnesium 77,0 85,4 74,6 84,5
Eisen 87,4 88,7 48,7 54,7
Jod 6,3 11,0 3,9 9,8
Zink 69,7 73,8 81,6 84,6